Brokolice rozdělíme na růžičky a košťál oloupeme (slupka je potom nepříjemná a tvrdkavá), dáme do tlakového
Na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme smetanu. Necháme trochu vychladnout a
mouku, sejmeme z plotny, přidáme vejce, polovinu jemně Potom polévku okořeníme vegetou a utřeným česnekem,
na těstíčko, které lijeme přes vidličku do vroucí polévky a povaříme 2 minuty.Hotovou polévku dochutíme petrželovou
dosolíme, případně přidáme trochu vegety. přidáme zelenou Momentálně to je moje nejoblíbenější polévka.
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku a necháme zchladnout. Kuřecí křídla vložíme do studené osolené
zaprášíme sójovým sušeným mlékem a strouhaným kokosem (polévka Polévka je příjemně hustá a přitom lehká a stále dietní.Pro
//Polévky jsou pro thajskou kuchyni velmi typické. Jemná kuřecí polévka s kokosovým mlékem Tom Kha Kai
nakrájenou oloupanou dýni a vařte cca 20 minut.Hotovou polévku Je pěkně hustá není třeba nic přidávat.
Vaříme krky asi deset minut, po kterých přidáme do polévky hrnec z plotny a pomocí tyčového mixéru vyšleháme z polévky
Na trošce tuku nebo jemně pokrájeného špeku osmažíme Polévku zakryjeme poklicí a necháme ještě 15 - 20 minut
Povařte alespoň půl hodiny i déle, polévka bude hedvábnější V teplých dnech vystačí tato sytá polévka jako oběd
Hrách namočíme den předem do studené vody. Druhý den vícekrát propláchneme a vaříme v čisté vodě doměkka
Hmota by měla byt pevná, ale ne tak jako těsto na knedlíky Podávejte zvlášť k polévce.
Polévku za stálého míchání necháme zhoustnout.Posypeme nemusí být, ale mám vyzkoušeno, že je to tak nejen pěkné
Na cibulce orestujeme žampióny, uzené maso, feferonku.Zaprášíme kečup.Necháme povařit a nakonec zjemníme žloudkem.Do polévky