Usmažíme jemnou jíšku, kterou zředíme studenou vodou V polévkové míse utřeme žloutky a nalijeme na ně polévku
Oloupanou a očištěnou tykev nakrájíme na kostičky, do hrnce dáme olej a máslo, přidáme cibuli a česnek
Do hrnce si dáme slaninku, přidáme cibuli a zeleninu, osmahneme a přidáme mouku. Poté přidáme vejce a
Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme, dle potřeby
Zelenou a červenou papriku oloupeme a nakrájíme na ušleháme šlehačku se solí a přelijeme ji na hladinu polévky
Na oleji si uděláme světlou jíšku, přidáme do polévky Polévku poté rozmixujeme, přidáme kopřivy a po deseti
Ředkvičky nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme a orestujeme, přidáme mouku a vytvoříme si světlou jíšku
Hotovou polévku přetřeme přes síto. Takto můžeme připravit polévku z každého ovoce.
6 dl vody dáme vařit společně s bobkovým listem. Do zakysaného mléka přimícháme zakysanou smetanu společně
Na sádle zpěníme posekanou cibuli, přidáme umyté, pomleté maso. Osmažíme, podlijeme vodou a dusíme. Později
Osolíme, okořeníme a přidáme posekaný zelený petržel Do kedlubnové polévky můžeme přidat i jinou zeleninu
Polévku rozmixujeme dohladka, podle chuti osolíme a se smetanou. hrášek 5 minut povaříme a přidáme do polévky