Hotovou polévku rozléváme do nahřátých talířů.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské zelené nebo rulandské šedé.
I NĚCO NAVIC: Polévka vydrží v chladničce 2 dny.
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Polévku podáváme teplou nebo i studenou,ozdobenou růžovým
Maso omyjte a vložte do velkého hrnce. z vývaru, vajíčkem naměkko rozkrojeným napůl a s velkým
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou zeleninu. Na mírném plamenu uvaříme doměkka
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle dozlatova. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a
Až se dovaří polévka vhrnci, odstavte ji a rozdělte Nakonec každou porci polévky posypte nakrájenou jarní
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulu a přidáme čočku. Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Ve velkém hrnci rozpálíme olivový olej. Polévku podáváme s čerstvě nasekaným koriandrem.
zalejeme dostatečným množstvím vody, aby byly fazole úplně Do uvařené polévky vsypeme fazole a 5 minut povaříme
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, vložím do něj cibuli asi 20 vteřin mixujeme, až je zelenina rozsekaná na jemno
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm cibuli Přidáme červenou a zelenou papriku, zakryjeme a za
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a za stálého míchaní v něm během 5 minut opékáme krůtí maso. Přidáme
Polévka z kysaného zelí neboli lidově zelňačka, je Zelná polévka Syrová řepa se dobře uplatní v salátech
Přidáme černé fazole a šunku a povaříme ještě 5 minut Nakonec přidáme šťávu z limeta hotovou polévku rozléváme
Zelenina je vhodná v zime pro přípravu polévek, stačí
Poté zcedíme přes síto, zbytky vyhodíme a polévku zahustíme
Dýni i se slupkou nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme a nakrájíme na klínky. V míse smícháme dýni, mrkev
Můžeme také přidat celer nebo pórek, či polévku zahustit