nálev svařit, nechat vychladnout- 2 l nálevu do 5 l láhve- kabanos nakrájet na kolečka- potřít hořčicí
vyválet na co nejslabší placky, mělo by jich být 8, ale většinou se povedly jen 4.
Pískový cukr, žloutky, vanilkový cukr, mléko a slazené mléko slejeme do hrnce, pečlivě promícháme žloutky
a jablek velikosti menších koblih které upečeme. 3 až 4 den bochánky dáme na pařák, napaříme a narovnáme
aby byla uprostřed závinu a zavineme.Krájíme na asi 2 cm řezy, které položíme naležato na pečící papír na
Vyválíme placku silnou 4 mm, ze které vykrájíme požadované Pečeme ve vyhřáté troubě na 160-180 °C a pečeme do
odspodu zlehka zamícháme mouku a necháme v teple asi 15 Poprášíme je moukou, zakryjeme utěrkou a necháme 30
V misce vymícháme žloutky s cukrem,postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme
, potřeme hořčicí, na to položíme půl omelety, na ni Kuřecí rolku pečeme při teplotě 170°C asi 50 minut.
tak, aby vznikla hustá hmota, hustotu korigujeme zeleninovým Přidáme 3-4 velké naběračky zeleninové směsi do pánve
orestujeme, lehce posolíme a zalejeme vodou (cca 3 Vaříme přibližně 10 minut.
min povaříme. Přidáme krájené cukety a rajčata a 10 min povaříme.
dl vody a nastavíme LOW 8 hodin. Po 8 hodinách zkusíme, je-li maso již měkké, vyndáme
Přibližně by mělo odpovídat 40 ml tekutiny na 1 vejce Čerstvé zeleninové složky je třeba samostatně opéct
pomeleme i oloupanou kvalitní uzeninu, tu pak přidáme do zeleninové vyloženým utěrkou, přiklopené zhruba 15 minut.
Vmícháme 3 lžíce hořkého kakaa, můžeme dochutit grankem Nakonec přidáme 2 špetky skořice!
Oba druhy paprik, rajčata a červené ředkvičky omyjeme a pokrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a pokrájíme