Maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, osolíme a okořeníme dle vlastní chuti a osmažíme na pánvi s
Zeleninu pokrájíme na kostičky/proužky a zalijeme pár lžičkami obou olejů (dle chuti) a vymačkáme česnek
Z krůtích prsou nakrájejte 4 plátky asi 0,5 cm silné cm a vysoké asi 3 cm.
Oloupeme uvařené brambory spolu s vejci. Brambory nakrájíme na plátky, vejce rozčtvrtíme. Veškerou zeleninu
Jemné orestujeme cibulku, mrkev a hrášek a s vývarem a solí dusíme. Když je zelenina měkká, přidáme najemno
nebo na nudličky a osmahneme na másle a zalejeme zeleninovým Přidáme šlehačku a vaříme ještě asi 10 minut, ochutíme
Mrkev nastrouháme, jablko a okurku nakrájíme na menší plátky, cibulku na jemno a papriku na proužky.
na cca 1 cm kousky a 3-4 minuty vaříme v páře; do hrnce dáme pouze 5-6 lžic vody!
Necháme podusit a hlídáme ať se nám voda úplně nevypaří se zeleninou, kde stále udržujeme vodu z rýže, do ní
Rozpalte olej ve velkém rendlíku a osmažte rozdrcený česnek jen tak, aby nezhnědl. Vsypte pokrájený tuřín
orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova.Rýži uvaříme v zeleninovém
Ocet smícháme s cukrem, troškou soli a 5 dl vody a ohřejeme na 80 stupňů.
Ke směsi pak přilijeme zeleninový vývar. Vaříme ješte 5 - 10 minut doměkka.
cca 15 minut. Pečený hermelín se zeleninovým salátem se skvěle hodí
Bude se s ní opět dobře pracovat. Zeleninové tortilly se sýrem feta ihned podáváme.