Filety nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citronovou šťávou a vetřeme drcený pepř. Necháme 2 hodiny
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme a položíme na prkýnko. Hrubou část listu jemně
konzervy sterilovaného hrášku vsypeme na pánvičku zelené
Připravíme si dresink smícháním octa a oleje, lehce osolíme a opepříme. Brokolici rozřežeme na růžice
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Nakonec vmícháme malý kousek másla a podáváme.
Pak si na lžičce olivového oleje osmažíme kuřecí maso Uvaříme chřest v osolené vodě, stačí 15 minut.
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. V míse promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným tymiánem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na širší proužky. Česnek pokrájíme na jemné plátky a posypeme
Maso vyndáme z chladničky minimálně 1 hodinu před přípravou Dobu pečení upravíme podle požadovaného stupně propečení
Křenové máslo vložíme do lednice. Maso necháme krátce odpočinout a poté jej podáváme
Poté nakrájíme na malé kousky. Hotové knedlíky zalijeme máslem a a podáváme.
Poté scedíme, přidáme na kousky nakrájené máslo a rozmačkáme
Na pánvi necháme rozpustit kousek másla, vložíme lososa Opečeme z obou stran a několikrát přelejeme máslem.
Na másle opékáme lívanečky na středním stupni z obou
Do mísy dáme změklé máslo, promícháme ho se solí i Vzniklé bylinkové máslo naplníme do tvořítka na led
Změklé máslo utřeme s citronovou šťávou a s nasekanými důkladně nasolíme i venku i zevnitř a vetřeme do nich máslo
Na pánvi nechte rozpustit máslo nebo olej a opékejte Rybí maso zbělá, zpevní se a kůže se opeče dozlatova
připravenou rybu lehce poprášíme moukou a smažíme na sádle Tu připravíme tak, že v hrnci rozpustíme máslo, přidáme
Šnečí maso dejte do kastrolu, přidejte najemno nasekaný Uvařené šnečí maso vložte do ulit, šneky zakryjte dostatečným
vytáhneme, dáme na plech, poklademe kousky bylinkového másla Do pánve s výpekem přidáme kousek másla a necháme ho
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran asi 3
Hladkou mouku, máslo, cukr a mandle smíchejte a vypracujte Z těsta odkrajujte malé kousky, v dlaních tvořte válečky