Zelné nudle s rajčatovou omáčkou
Nakrájíme si zelí na malé nudličky a dáme vařit do Po této době přidáme do pánve uvařené zelné nudle“,
Zelný salát s mrkví a mozarellou
Zelí jemně nakrájíme,mrkev na jemno nastrouháme,přidáme zálivku a mozarellu. Promícháme a necháme asi
Zelný salát s uzeným lososem
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte
Zelný salát s mrkví a křenem
Nastrouháme na jemno zelí, mrkev a křen, zamícháme. Přidáme olej a cukr - necháme cca hodinu odstát
Závitky z kysaných zelných listů
se sýrem, uzavřeme a zabalíme do zelného listu. Na tuto vrstvu klademe zelné závitky, podlijeme teplou
Zelný salát se zakysanou smetanou
Zelí si nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme a na olivovém oleji osmažíme dozlatova. Na pánvičku
Bílá zelná polévka s kmínem
Zelí nakrájíme na menší kousky, brambory na kostičky. Dáme vařit do zeleninového výraru spolu s kmínem
Zelná polévka s fenyklem a rajčaty
Očištěnou cibuli, fenykl a zelí nakrájíme na měsíčky nebo nastrouháme na mandolíně na nudličky. Omytá
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme
Zelný salát s červenými fazolemi
Kysané zelí - nejlépe připravené podle receptu z topek - podle potřeby propláchneme, vymačkáme a překrájíme
Zelný salát s vinnou zálivkou
Zelí nakrouháme, nastrouháme, nebo nadrobno nasekáme nožem. Prolijeme právě vroucí vodou a necháme asi
Zelný salát se sušenými rajčaty
Zelí na jemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát. Cibuli nakrájíme
Zelný salát s velkými fazolemi
Fazole namočíme na min. 6 hod. Uvaříme v osolené vodě do měkka cca 30-40 min. Zeleninu nakrájíme/nastrouháme
Zelná polévka s bramborem a vločkami
cibuli a česnek nakrájíme na drobno a zpěníme na másle Přidáme nakrájenou zelenou část jarní cibulky a můžeme
Zelný salát s bílým jogurtem
Zelí a jablko nastrouhejte, hrubost ponechte dle svých preferencí, já jsem vzala jemnější struhadlo
Zelny salat s celerovou nati
Zelí nakrájíme na tenké proužky, přidáme posekanou celerovou nať, citronovou sůl nebo kyselinu citronovou
Bůček Hungaria se zelným salátem
Z koření Hungaria, utřeného česneku, soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček a necháme