Škaredé maso

Škaredé maso dáme péct do trouby. Pečeme, až maso zhnědne.

Silvestrovské maso

opečeme po obou stranách na oleji a uložíme na teplém místě

Badyánové maso

Maso dle vlastního výběru nakrájíme na tenké nudličky Maso necháme chvíli uležet.

Kmínové maso

Maso necháme v lednici marinovat 24 hodin (tužší maso , podle druhu masa.

Nakládané maso

Můžeme použít jakékoliv maso. , podle druhu masa.

Lívance s masem

Na másle zpěníme cibuli, přidáme mleté vařené maso je vyndáme z pánve, na opečenou stranu dáme směs z masa

Irské maso

Hovězí maso nakrájíme na kostičky. můžeme použít do trouby, smícháme nakrájené hovězí maso

Indické maso

Maso pokrájíme na nudličky, promícháme se směsí a necháme Indické maso podáváme s opečenými brambory nebo rýží

Konfitování masa

Aromatizování masa

připravíte větvičky čerstvé levandule, rozmarýnu nebo malé

Jak svázat maso

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm , aby se při pečení nerozjelo a ingredience z něj nevyklouzávaly

Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu

Dáme je na plech s teflonovou fólií nebo papírem na pečení

Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem

na malé kostičky, podle potřeby ještě dochutíme chilli uvaříme podle návodu, přecedíme a smícháme s kousky masa

Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem

olivovým olejem a na mírném ohni na něm osmažíme zelenou nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso

Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou

Čerstvé zelené papriky odstopkujeme, zbavíme jádřince Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou

Zelené jablko s galaretkou a mátou

připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo

Kuřecí kousky v zeleném kari

Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky. Přidáme ještě nasekanou hrst čerstvé pažitky.

Zelený ledový čaj s broskvemi

většího kastrolu dáme vařit vodu, do které dáme 3 sáčky zeleného

Jednoduché zelené kuřecí karí

Přidáme kuřecí maso (anebo krůtí maso nebo klidně i

Pangass v koření se zelenými špagetami

Rybu nakrájíme na menší kousky, které obalíme v koření a na pár lžicích olivového oleje orestujeme na

Zelené fazolkové lusky na smetaně

Lehce restujeme ve woku na rozpuštěném másle, posypeme

Zelený salát s paprikovým dresinkem

Saláty si pokrájíme nebo natrháme, jak je kdo zvyklý. Já používám keramické nože, takže se žádné vitamíny

Lilek s česnekem a zelenou petrželkou

Podáváme je i jako studenou přílohu k masům nebo jako