Kompot z půlených loupaných švetek
Kompot z celých neloupaných švestek připravujeme z lehce předvařených švestek. Omyté a odstopkované švestky
Nepečený ovocný dort s mascarpone
Formu na dort vyložíme papírem na pečení. V hrnci rozpustíme ve vodní lázni máslo s čokoládou
Nepečený dort s malinami a jahodami
Mascarpone, smetany, cukr ušleháme do krému, na dno formy dáme fólii a poklademe piškoty. Na ně dáme
Předkrm z pečené červené řepy
Řepu oloupeme. Pokud je příliš velká, můžeme ji rozkrájet na půlky nebo čtvrtiny. Ustřihneme si čtyři
Kompot z pečených meruněk s tymiánem
Z citronů seškrabeme kůru na hoblinky a vy mačkáme z nich šťávu. Meruňky očistíme a vypeckujeme. Vypeckované
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy Pekáč vymažeme, vložíme maso, cibuli, feferonky, tuk
Vepřový bok pečený v zelí
, česnek, koření a vetřeme do masa. doměkka, dle potřeby podléváme, půl hodiny před koncem pečení
Pečené kuře se šunkovou náplní
Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout, máslo veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme na máslo
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do Na sádle opražíme cibuli, přidáme cukr, dokud nezkaramelizuje
Levné pečené párky s dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Levná pečená vinná klobása
slimáka a dřívkem je propíchneme tak, aby se při pečení Potom je posypeme moukou a na rozpáleném sádle z obou
Nepečený dort z piškotů a jablek
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným jablkům
Jelení řízky na černém koření
Z jeleního masa nakrájíme čtyři řízky, okraje nařežeme Opečené řízky vytáhneme, na sádle zapěníme nastrouhanou
Pečené hrušky přelité jogurtem
Rozpůlené hrušky okořeníme perníkovým kořením, hřebíčkem, skořicí, badiánem. Vložíme do zapékací mísy
Jehněčí pečeně na červeném víně
Do pekáčku dáme omyté nasolené maso, zasypeme zeleninou Maso necháme takto minimálně jeden den marinovat.
Rýže pečená v mléce s jablky
Přidáme polovinu dávky másla, sůl a pečeme v mírně rozdělíme do talířů, posypeme cukrem a skořicí, přelijeme máslem
Filet z lososa pečený na grilu
Změklé máslo smícháme s nasekanou bazalkou, petrželkou Z lednice vytáhneme bylinkové máslo a takého rozdělíme
Vepřová plec s pečenými jablky
Maso s máslem vložíme do pekáče, zalijeme vínem a pečeme
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Osolíme, opepříme a dáme do pekáčku s lžící sádla a
