Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme změklé máslo Mixérem zašleháme máslo do pěny a poté zašleháme vaječnou
kůže udělejte dlouhé zářezy jeden vedle druhého, maso Z jablek přes stopku vykrojte jádřince a místo nich
maso u kosti nařízneme tak, aby nám vznikla hluboká Během pečení podléváme výpekem.
podlijeme vývarem pečeme ještě 1 hodinu, po celou dobu pečení Mezitím necháme orestovat nakrájenou cibulku na sádle
Maso omyjeme a poté osušíme, osolíme ze všech stran Asi po 30 minutách pečení přidáme kolečka pomeranče
Piškoty navlhčíme bílou kávou a klademe do formy střídavě s vrstvami krému. Poslední vrstvu tvoří piškoty
Během pečení občas přeléváme vypečenou štávou a podle Kachna se u nás připravuje nadívaná mnohem méně často
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem
Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně Pak maso otočíme, potřeme směsí česneku a šalvěje.
pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi maso Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru.
Kuskus zalijeme horkým vývarem a přivedeme k varu, poté odstavíme. Dýni a papriku nakrájíme na menší
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Nejoblíbenější úprava husího masa, jež si dávno získala
Kuře osušíme, máslo rozkrojíme na 2 části a vsuneme Během pečení kuře několikrát přelijeme výpekem z pekáče
V pekáčku rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Po 15 minutách maso obrátíme.
Cibuli promícháme a rozložíme na ni maso. Během pečení maso podléváme šťávou.
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar.