Uvařím půl hrnku rýže klasicky, přidám lžičku kari. Orestuji na 2 lžicích olivového oleje 2 cibulky
Na oleji orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného kmínu, orestujeme, přisypeme
Část zeleniny odebereme a rozmixujeme na pyré, vrátíme
Cizrnu s polovinou nálevu (zbytek nevyléváme), tahini, tofu, olej, kmín, papriku, česnek, citronovou
Houby jím zalijeme, necháme zhoustnout a máme hotovo Kdo je bazalkový, klidně dá bazalky více.
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky Na pánvi s PL oleje orestujeme maso, přidáme česnek
Fíky překrájíme na poloviny, vložíme do malé zavařovací Pak přidáme oříšek másla a mícháme, než se rozpustí
Květák rozebereme na malé růžičky, můžeme přidat i Vodu z vaření nevyléváme, bude potřeba při mixování kaše
Propláchnutou rýži zalijeme vodou a mlékem, přidáme špetku soli a dáme vařit. Přivedeme k varu, stáhneme
varu, pak přidáme cukr a uvaříme hustou krupicovou kaši Na těsto rozetřeme trochu prochladlou kaši a posypeme
chléb před pečením potřeme vodou (potíráme 2-3x během pečení ) a za 40 minutek máme vlastní home-made chléb na světě
Mezitím si připravte kaši. kousky a vsypte do zapékací nádoby vyložené papírem na pečení
Postupně vmícháme studenou bramborovou kaši, mléko Domácí bílý chléb z bramborové kaše výborně chutná
Do mísy dejte veškeré suroviny: maso, cibuli, vejce Aby při pečení sekaná nepopraskala, je důležité masovou
Bramborovou směs promícháme se všemi surovinami tak, aby vzniklo husté těsto. V případě potřeby těsto
Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší. Mozeček i bramborovou kaši posypeme nakrájenou pažitkou
kolečka a uvaříme do měkka, poté slijeme vodu, přidáme máslo Přidáváme pomalu mléko a tvoříme kaši (někdo mixérem
do hrnce, osmahneme na troše olivového oleje nebo másla Přidáme ovařené kousky masa a buď podáváme jak je,
polovinu česneku a zázvoru a rozvaříme rýži na řídkou kaši Roztrháme kuřecí maso na kousky.
Poté vmícháme na kostičky nakrájené švestky, mletý mák Před podáváním kaši ozdobíme kousky kompotovaných švestek
Potom maso vyndáme a do výpeku dáme na plátky nakrájený a vyšleháme na hladkou kaši.