Pečená kuřecí stehna s květákovým kari
Podívejte se na naše . Servírování Pečená kuřecí stehna nakrájíme na menší
Pečená krkovice na pivě se zadělávanou kedlubnou
Pečená krkovice na pivě Omytou a osušenou krkovici Zadělávaná kedlubna V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Hotové maso přendáme na talíř, na každý plátek dáme
Rump steak s pečenou dýní a špenátem
Stáhneme z ohně, přidáme 1 lžíci másla a citronovou Servírování Nakrájený steak servírujeme s pečenou dýní
Pstruh pečený na italský způsob cartoccio
osolíme, opepříme, na rybu položíme dva tenké plátky másla
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
nasekaný česnek orestujeme v hrnci na rozehřátém másle
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Pečená dýně: Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka
Nedělní řízky utajené v omeletách
Maso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem K tomuto řízku si můžeme udělat jako přílohu fazolky
Kýta z mladého jelena na houbách
Poté přidáme maso a ze všech stran ho opečeme. Pečeme ještě půl hodiny, maso přeléváme.
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme. Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme
Nedělní koláč od sestřenice Květy
V míse smícháme celá vejce s oběma cukry, přidáme neušlehanou ořechy a můžeme ještě posypat strouhanou čokoládou (nemusí
Sváteční nedělní polévka z perličky
Sváteční nedělní polévku z perličky podáváme horkou přítel chová doma i perličky, připravila jsem pro něho nedělní
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme Zapékací mísu si vymažeme máslem a na dno naskládáme
Zeleninová pakora-smažená zelenina v těstíčku s mátou a pikantní omáčkou
Koření smícháme s moukou a dáme do mísy.
Štikozubec na másle podávaný na pórkovém lůžku s vůní citronu
V kastrůlku rozpustíme máslo. Na pánvi rozehřejeme máslo.
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
V hlubší pánvi rozpustíme máslo, vhodíme celé lístky Pozor, aby se máslo nepřepálilo moc.
Filet z candáta s kmínovým máslem a staročeský bramborový salát
Změklé máslo utřete se solí a kmínem.
Celozrnná bagetka s krůtí šunkou, zeleninou a bylinkovým máslem
Vnitřky jemně pomažeme bylinkovým máslem.
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme a smažíme je na másle
Chutné borůvkové kuličky s opraženou strouhankou, přelité máslem
Cesto musí byť vypracované a nesmie sa lepiť (zbytočné guľky obalìme v strúhanke , na tanieri prelejeme maslom
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
Plátek masa nasolím a opepřím. Plátek masa se zeleninou podusím na másle.
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle Jablka omyjeme, oloupeme, nakrájíme na malé kostičky
Slaný koláč z červené řepy a máslové dýně - pro nejmenší
Do mísy dáme nastrouhanou červenou řepu, brambory, Osolíme, přidáme bazalku a podle potřeby přidáme špaldovou