Bílky ušleháme v míse na sníh a opatrně promícháme Na dno pekáče nebo zapékací mísy rozložíme asi 1/3
Stehna před podáváním rozporcujeme a podáváme spolu s pečeným
V průběhu pečení alespoň jednou otočíme. Upečené papriky dáme do mísy, zakryjeme a necháme 10
Rajčata a bazalku omyjte a sceďte. V polovině doby pečení zeleninu jednou promíchejte.
oblibou připravuji večeři složenou právě z takových malých Recept na naložená pečená rajčata s tymiánem a česnekem
špetkou soli, rozložte na plech vyložený papírem na pečení Ozdobte kousky pečené dýně, posypte rozdrobenou fetou
opláchněte a celé, tak jak jsou ve slupce, je položte do malého Lžící odškrábněte nebo oddělte nebo odloupněte horní část
V míse prohněteme maso (alespoň 5 minut), prolisovaný V průběhu pečení sekanou potíráme BBQ omáčkou.
Pečená kachna Nejdříve z omyté kachny odstraníme mastné Opečené maso přendáme do zapékací mísy.
salsa Rajčata zbavíme jadérek, dužinu nakrájíme na malé Přidáme nahrubo natrhané lístky bazalky a 2 stroužky
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme a dobře svážeme Teploměr vpíchneme nejdříve do menšího kusu masa a
Pečené brambory Brambory očistíme, nakrájíme na měsíčky Na každý plátek masa položíme 2 plátky slaniny, směs
Pečená krůtí prsa s medem a pomerančem Omytá a osušená Během pečení poléváme maso výpekem.
Podlijeme bílým vínem a na kuře rozložíme 80 g másla Mezitím dáme do hrnce 70 ml olivového oleje a 70 g másla
trochu olivového oleje, přidáme nasekanou čerstvou mátu vyškvařenou slaninu, přidáme vařené zelené fazolky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme připravenou Servírování Krkovici podáváme nakrájenou na plátky, přidáme pečenou
Maso Z masa připravíme 4 porce po 200 g, vložíme do Takto připravené maso osolíme, opepříme a opečeme v
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pekáče a přidáme nahrubo
Pečená rajčata Cherry rajčata rozkrojíme na poloviny vytvarujeme do podlouhlého knedlíku, rozkrájíme na malé
2 plátky schwarzwaldské šunky dáme několik lístků bazalky s čočkovým ragú, pečenými cherry rajčaty a ozdobíme
zahřejeme a za stálého míchání přidáme smetanu s máslem
Pečený sumeček s caponatou: Řapíky celeru oloupeme, plamen, přidáme nakrájené olivy, rozinky, nasekanou mátu