Pomalu pečená husa s brusinkovým zelím
Husu ráno, den před servírováním, osolíme a okmínujeme Husu do pekáče vkládáme prsy nahoru.
Pórkovo-cuketová omáčka s pečenými bramborami
Mezitím si na pánvi necháme rozpustit máslo a orestujeme Podáváme s pečenými bramborami.
Pečené brusinkové knedlíky z tvarohového těsta
°C a připravíme si hluboký pekáč, který vymažeme máslem sundáme a ještě asi 25 minut dopékáme, dokud knedlíky nemají
Nepečený tvarohovo-smetanový cheesecake s malinami
Do mixéru vsypeme sušenky, přidáme máslo a rozmixujeme Do mísy si připravíme tvaroh, smetanu ke šlehání, přilijeme
Pečené brambory plněné klobásou a sýrem
Na závěr je posypeme strouhaným sýrem a vašimi oblíbenými
Domácí pečený čaj plný ovoce
Na přípravu pečeného čaje budeme potřebovat plech s Na čaj budeme potřebovat skleničky s víčkem, které musí
Pečené švestky ve slanině plněné mandlemi
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Pikantní pečená křídla v pivní marinádě
Do pekáče vložíme máslo a připravené maso. Behem pečení kuřecí křídla obracíme a potíráme marinádou
Pečený losos na bylinkách s jarní zeleninou
Vetřeme do něj bylinkové máslo a olivový olej a dáme Zeleninu pokrájíme a krátce osmahneme na rozpuštěném másla
Pomalu pečené jehněčí s karamelizovanou šalotkou
Ostrým nožem neřežeme křížem krážem vrchní část masa Na posledních 15 minut pečení přidáme do trouby i rozpůlená
Pečený vepřový bůček s jablky a hruškami
Vepřové maso položíme na čistou pracovní desku a osušíme Na směs položíme vepřové maso tukem nahoru.
Pečená brambora s domácím bylinkovým dipem
Brambory důkladně očistíme a dáme je vařit do vroucí osolené vody asi na 15 minut. Hotové brambory necháme
Pečená pražma v papilotě podle šéfkuchaře
Karotku si nakrájíme na julienne nudličky. Fenykl zbavíme středu, překrojíme na půl a krájíme na tenké
Nepečený čokoládový cheesecake s kondenzovaným mlékem
Smícháme rozemleté sušenky s rozpuštěným máslem.
Bavorská vepřová pečeně s pivní omáčkou
Maso opláchneme, osolíme, posypeme kmínem a pepřem. kolečka nakrájenou cibuli, zeleninu a položíme na to maso
Pečené brambory s česnekem a sušenými rajčaty
Po cca dvaceti minutách pečení přidáme připravenou
Králičí závitky na tymiánu s pečenou zeleninou
Maso svineme a závitky osolíme a upevníme špejlí nebo Maso nakrájíme na plátky a servírujeme se zeleninou
Losos pečený s žampiónovo - zeleninovou směsí
promícháme, směs shrneme trochu stranou a na uvolněné místo pečeného lososa.
Pečená krkovička pod alobalem s cibulí a hořčicí
Plátky masa si nejdříve tak 1/2 hod před pečením namarinujeme Maso poklademe do pekáčku, potřeme hořčicí a zasypeme
Kuřecí stehna pečená na kořenové zelenině
V malé misce připravíme marinádu. Do hlubšího pekáče dáme na dno 2-3 plátky másla na