Před koncem pečení sáček rozřízneme (pozor na páru) a maso dopečeme do křupava.
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
V menší míse promíchejte všechno koření. V té samé míse promíchejte zbylý olej (3 lžíce
Pečte asi 6 hodin, dokud maso nebude měkké. Čas uzpůsobte tloušťce masa.
Drcené sušenky promíchejte s máslem a vzniklou hmotu Vraťte směs s želatinou do mísy s s náplní a důkladně
Maso posypte 1/2 lžičkou soli a 1/4 lžičkou pepře Podávejte s plátky masa, bramborovou kaší a hráškem
Rybu nakrájejte na špalíky (podkovy) silné 2–3cm. Do přiměřeně velkého kastrolu dejte přepůlený
a pečte 10–15 minut (podle výšky filetů, ryba musí Sumec má dost tučné maso, proto doporučuji filet
V míse promíchejte batáty s olejem sójovou omáčkou Mají různý tvar velikost i barvu asi nejznámější
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 200°C. Ryby omyjte a osušte. Břišní dutiny vyplňte většinou
Smíchejte 1× 400g konzervu fazolí, slitou a rozmačkanou , 1 střední cibuli, na kostičky, 1 lžíci změklého másla
Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Plech či velký pekáč vyložte pečicím
Na několika místech maso dlaní stlačte. Rozložené kuře zpevněte dvěma špízovými jehlami, vedenými
Máslo rozpusťte v hrnci, přidejte najemno nakrájenou Použít můžete i pečené kaštany od stánku nebo vařené
Potřete maso máslem a řádně osolte a opepřete. Mezitím si připravte omáčku k masu.
Podávejte s pečenou zeleninou, vařeným brambory s máslem NĚCO NAVÍC Na bramborovou kaši oloupejte a uvařte je
Kuře potřete máslem posypte fenyklem a rozložte na Maso i nádivku osolte a opepřete.
Ztlumte na 150°C a vyjměte maso z trouby. Máte-li pečeni s tukovým krytím pro pečení povrch nařežte
Přidejte pečené papriky a prohřejte je. Směs z pánve nasypte do mísy, přidejte těstoviny, máslo