Kuře na masoxu
zalijeme asi 200 ml vody a zavaříme 1 až 2 kostky Masoxu Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Selská mísa
Uvedené suroviny v libovolném množství upravíme na velký talíř nebo podnos a podle chuti doplníme nakládanou
Mama Habana
Do šejkru dáme Key Rum, jahodový sirup, multivitamínový džus a citrónovou šťávu. Vše promícháme a scedíme
Lilky s mátou
Opečené baklažány máme na papírový ubrousek, abychom Ochlazené lilky posypeme nasekanými lístky máty a podáváme
Masové kuličky
, zelí také nakrájíme nadrobno a obojí přidáme do masa Z masové směsi tvoříme kuličky o průměru asi 3 cm,
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako Přidáme k masu, pořádně promícháme a necháme v chladu
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, kouskem másla Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Když maso změkne, tak přidáme fazolky a omáčku si zredukujeme
Fagiolini con pancetta e cipolle (Fazolky se slaninou a cibulkou)
Postup V pánvi na oleji orestujeme nasekanou cibulku a na kostičky nakrájenou slaninu. Přihodíme fazolové
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Máslové žluté fazolky zbavíme bočních vláken, odřežeme Pokrájené žluté máslové fazole dáme vařit do osolené
Zeleninový salát s bílými fazolky, slaninou a medovo hořčicovým dresinkem
Zkuste náš recept na salát s fazolkami, slaninou a Pak je smíchejte s rajčátky, okapanými fazolemi, petrželkou
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Na trošce oleje opečeme na kusy nakrájené maso (kusy Pokud maso ještě není měkké, prodloužíme dobu.
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Maso podlijeme, přikryjeme a vložíme do trouby na 200
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Nepečená ovesná srdíčka s datlemi, brusinkami a arašídovým máslem
Vločky nasypeme do mixéru, přidáme arašídové máslo Směs vyklopíme do mísy, podle potřeby přilijeme mléko
VIDEO: S Klárou v kuchyni – pečené kuře v česnekovém másle
Česnekové máslo přelijte přes maso a misku vložte do Pečte 30 minut. 3 minuty před koncem pečení maso posypte
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
V malé misce promíchejte máslo s většinou jemně nasekaných pekáči vymačkejte šťávu, která ještě zbyla v citronech pečených