Do kastrolu dejte zelí, sekt a hořčici. Žemle podélně nakrojte a naplňte dušeným zelím, klobáskami
Přidáme kysané zelí, povidla, jablečnou šťávu, ocet Zelí přeneseme do zapékací misky a přidáme k němu brambory
Dochutíme solí, pepřem a sladkou paprikou. Zelí očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na tenké
vnitřnostmi, odřezky tuku a kůže z krku, abychom měli Když je zelí měkké, dochutíme kmínem, solí a pro lepší
Mezitím brambory a zelí omyjte. Obě zelí a brambory promíchejte, osolte, opepřete a
Dle potřeby dochutíme solí a pepřem. Červené zelí nakrájíme na nudličky, široké zhruba 0,5
Ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku. Z obou stran je dochutíme pepřem a solí.
Přidejte zelí a dál na prudkém ohni míchejte. , ale nemělo by dojít až úplně doměkka.
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme stranách osolíme, opepříme a poklademe do pekáče na zelí
Přendáme do zapékací mísy a ochutíme solí, pepřem a Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Červené zelí Do hrnce nasypeme 50 g cukru a necháme Chvíli povaříme a přidáme na kostičky nakrájené zelí
Přidáme zelí, tymián a cukr. Zelí ani zelenina by neměly být rozvařené, ale hezky
Kysané zelí řádně vymačkáme. Tyto vegetariánské zelňáky pečeme pomalu nasucho z
Uvařte hráškovou polévku: V hrnci na oleji orestujte Hráškovou směs rozmixujte a dochuťte solí a pepřem.
Na másle zpěníme cibuli, přidáme mražený hrášek, osolíme , opepříme a trošku podlijeme smetanou. Povaříme
Keď ryža začne vrieť, stíšime na minimum (el. sporák Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným
hotovo a maso je měkké, ochutnáme, dochutíme a je-li
Na másle zpěňte šalotku až do jejího zesklovatění. Přidejte kůru a šťávu z citrónu, teplotu stáhněte
Přidáme větvičku čerstvého tymiánu, špetku soli a cukru Na ledový salát položíme lososa a dokola přilijeme hráškový