Sladké zelné koláčky
Omyté a košťálu zbavené zelí nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém másle ji orestujeme, pak přisypeme zelí
Kuře v zelné závěji
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. Smícháme zelí, cibuli, jablko, přidáme cukr a trochu
Zelný salát s mrkví
nakrájíme a přidáme k syrovému zelí. Zalijeme i trochou nálevu z kysaného zelí.
Rýžovo-zelné závitky
naklepeme, osolíme, opepříme a marinujeme přes noc v soli Zalijeme vodou a dáme do pekáče, nejprve pečeme pod
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Čokoládový dortík pro děti
Ve vodní lázni si rozpustíme máslo, čokoládu a cukr, necháme zchladnout a přidáme vejce, mouku a promícháme
Hrachovka z celého hrachu
Do hrnce nasypeme hrách, zalijeme vodou a dáme vařit (raděj větší hrnec a odkryté - pění a utíká).
Zelná polévka s fazolemi
Skelet dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, hotovým vývarem, přidáme nakrájené zelí, brambory
Milánský zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí hořčicí, pepřem, cukrem a vmícháme do připraveného zelí
Zelná polévka s knedlíčky
Zelí nakrájíme na nudličky, podusíme na másle, zalijeme vytvořili z masa, strouhanky, cibulky, smetany, pepře a soli
Zelná polévka s rajčaty
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí Orestujeme, zaprášíme moukou, opět krátce orestujeme, zalijeme
Candát pečený v soli
candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli , candáta vytřeme solí z vnitřní strany a sůl rozetřeme
Špekové brambory v tlakovém hrnci
omyté brambory nakrájíme na 3mm kolečka a vkládáme do tlakového V tlakovém hrnci vaříme 5 minut od doby, kdy začne
Maďarský guláš (v tlakovém hrnci)
Osolíme 1 lžičkou soli, přihodíme na proužky nakrájené Podlijeme cca 0,7 l vody, promícháme, zaklopíme tlakovou
Kuře na paprice v tlakovém hrnci
Oloupeme a nakrájíme na drobno cibuli a dáme do tlakového Je-li omáčka moc hustá, přidáme trošku vody, anebo
Zavařujeme v papiňáku (tlakovém hrnci)
nožíkem rozřízneme, vypeckujeme, naskládáme do sklenic, zalijeme Pak hrnec vypneme, za minutu odpustíme tlakovým ventilem
Jazyková omáčka v tlakovém hrnci
Cibuli nakrájíme nadrobno, v tlakovém hrnci rozpálíme Tlakový hrnec uzavřeme a necháme vařit na středním
Játrová paštika z tlakového hrnce
Bůček, játra a cibuli pokrájet na takové kusy, aby šly předem namočené a vody zbavené, rohlíky a přidáme celé
Fazolová polévka z tlakového hrnce
Druhý den dáme fazole do tlakového hrnce. pepř, nové koření a zalijeme vodou.