Hrášková polévka z uzených žebírek

V kastrůlku zpěníme na trošce sádla jednu cibuli. Potom přilijeme cca 1,2 litru horké vody z konvice

Grilovaná panenka na hráškovém pyré

Dáme společně vařit nakrájené brambory s hráškem a solí

Hrášková polévka s kokosovým mlékem

kokosovým mlékem a podle potřeby vodou a ochutíme solí

Jarní chřestovo-hráškové risotto

Poté zalijeme celým hrnkem vývaru, přiklopíme pokličkou rýže by neměla být rozvařená.

Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem

sušené houby, cibuli, bobkový list, nové koření, celý

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Vodu necháme zovrieť, rozpustíme v nej kocky bujónu, pridáme hrášok a necháme 10-15 minút povariť. Medzitým

Bílá ryba s hráškovým pyré

Pražma s citrony a hráškovým pyré

Nejdříve si připravte hráškové pyré. Posypte vločkovou solí.

Hráškový krém s uzeným kuřetem

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme

Hráškový krém s mátou a skořicí

Zalijte ji vodou či vývarem osolte a metlou rozšlehejte

Jarní hrášková polévka s vejcem

Hrášek vařte v zeleninovém vývaru asi 15 minut doměkka. Nechte trochu zchladnout a propasírujte do misky

Krémová hrášková polévka s chipsy

Sýr nastrouhejte nahrubo, bagetu nakrájejte na velmi Přidejte brambory, zalijte vývarem a vařte 15 minut

Hrášková krémová polévka se sýrem

Polévku opět přivedeme k varu, ochutíme mořskou solí

Hráškový falafel s pečenými batáty

Hrách rozmixujte v suchém mixéru na jemnou mouku. Přidejte rozmražený hrášek, koriandr, římský kmín,

Halloumi ve slanině s hráškovým salátem

Sýr rozkrájejte na 6 stejných hranolků, každý zabalte do plátku slaniny a na pánvi opečte ze všech stran

Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

Mražený hrášek zalijeme v cedníku vroucí vodou, aby

Hrášková terina s hlívou ústřičnou

Hrášek v cedníku přelijeme teplou vodou, necháme povolit a okapat. Menší formu na biskupský chlebíček

Hrášková polévka s kapřími hranolky

Zalijte vývarem, přiveďte k varu a vařte 10 minut.

Velikonoční roláda s hlavičkovou nádivkou

Podáváme s vařenými brambory a hlávkovým salátem.

Hráškové 'rizoto'

Zelenina by měla změknout, ale ne zhnědnout. Zalijte vermutem nebo vínem a nechte ho téměř odpařit

Hrášková polévka s frankfurtskými párky

Cibuli, mrkev, česnek a celer dejte do robotu a nasekejte. V hrnci na oleji na středním plameni osmahněte

Krémová hrášková polévka s krutony

V případě, že nemáte vývar, dochucujeme bujonem, solí Velmi rád tento recept doplňuji na oleji osmaženými

Hrášková polévka s uzeným tofu

můžeme i trošku vegety (používám ze zdravé výživy) a zalijeme Hráškovou polévku s uzeným tofu rozlijeme do misek

Lososový sendvič s hráškovým krémem

rozmačkáme společně s citronovým džusem, pažitkou a solí Hráškový krém rozetřeme na polovinu housky a navrch