Kyselica (zelňačka) s čabajkou
Na rozpuštěném sádle osmažíme jemně pokrájenou cibuli se slaninou dosklovata. Ke konci také přidáme osmažit
Zelňačka s fazolemi II.
Slaninu vyškvařte v hrnci, přidejte zelí, kmín a vodu a poduste doměkka. Vepřové uvařte zvlášť (má-li
Zelňačka s maďarskou klobásou
Nakrájenou cibulku zpěníme na másle, zasypeme 1 lžící mouky a mletou paprikou a zasmažíme.Přidáme zeleninový
Polévka ZELNAČKA ll
Zelí zalijeme 1 litrem vody a uvaříme do měka. Brambory nakrájíme na kostičky. Maso nebo klobásu pokrájíme
Zelňačka s modrým česnekem
Uzená žebra můžeme nahradit 200 - 300 g uzeného boku Místo hub můžeme do zelňačky přidat i trochu uvařených
Zelňačka alá Míla
Na zjemnění chuti přidáme do zelňačky alá Míla šlehačku Zelňačku alá Míla rozdělíme do hlubokých talířů a podáváme
Dobrá zelňačka s klobásou
Zelňačku můžeme připravit i bez klobásy. Dobrou zelňačku s klobásou či bez klobásy podáváme
Zelňačka s houbami a klobásou
Přidáme brambory, masox, houby (i sušené), osolíme, Zelňačku s houbami vaříme doměkka.
Sytá smetanová zelňačka
Uzené maso nakrájíme na kostky. Potom vmícháme uzené kostky a necháme vydusit šťávu
Maďarská zelňačka se salámem
Nakonec do zelňačky přidáme pažitku nebo kudrnatou Maďarskou zelňačku se salámem rozléváme do talířů a
Zelňačka z bílého zelí
Pokud máme raději kyselejší zelňačku, přidáme lžíci Zelňačku z bílého zelí podáváme s plátkem čerstvého
Dietní hustá zelňačka
Hustou zelňačku dochutíme solí, pepřem a polévka je Dietní hustou zelňačku podáváme podle chuti jen tak
Červená zelňačka s klobásou
Zelí není úplně měkké, prostě je uvařené a není syrové Červenou zelňačku pořádně promícháme.
Bílá zelňačka z Vysočiny
Do většího hrnce dáme vařit propláchnuté kyselé zelí bez nálevu s troškou kmínu. Nesolíme, protože by
Vánoční zelňačka s houbami
Stejně postupujeme se sušenými hříbky, švestkami a Nakonec vánoční zelňačku dochutíme solí a kmínem.
Bečvářská smetanová zelňačka
Brambory oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit
Zelňačka s brambory a fazolemi
Do 1,5 litru vody dáme vařit 2 střední brambory, 60 dkg bílých předvařených fazolí, jednu cibuli nakrájenou
Babiččina zelňačka 1
Do zelňačky můžeme dát vařit i nakrájenou uzenou klobásu Babiččinu zelňačku 1 podáváme s krajícem čerstvého