Mošt, vodu, citronovou šťávu, skořici, čerstvý i sušený zázvor, sůl a pepř dejte do hrnce a přiveďte
Citron pořádně umyjeme, vydrhneme a na jemném struhadle z něj ostrouháme kůru. Poté jej spolu s pomerančem
U běžného vaření však není se čeho bát — jeho kouřový extra panenský olivový olej, takže se nehodí pro vaření
Uvařený jazyk vložíme do ledové vody a pak oloupeme
Maso přendáme do zapékací misky. opečeme cibuli nakrájenou na měsíčky a přidáme k masu
Omyté hrušky oloupeme a zbavíme jádřinců. Citrony nakrájíme na kolečka, která budeme zdobit skořicí
Omytá jablka i se slupkou nastrouháme. Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme k jablkům, zasypeme skořicí
Omyté meruňky rozpůlíme a vypeckujeme. Do hrnce si připravíme med, vinný ocet, hřebíček a kardamom.
Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára, pridáme 2-3 lyžice vody, pohár zavíčkujeme a
První den dýni očistíme, vydlabeme, okrájíme slupku a nakrájíme na kostičky. Dýni zalijeme octem a vodou
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme
Vše dobře promícháme, přidáme nevařené uzené maso nakrájené
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky
Kuřecí maso omyjeme, posypeme kořením, osolíme a opepříme v mikrovlnné troubě a rozprostřeme na něj kousky masa
Přidáme k ní na kousky nakrájené maso a špenát. Až je maso se špenátem hotové osolíme a opepříme.
Příprava masa: Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso a pečeme
Krůtí maso osolíme a položíme na cibuli. Během pečení maso poléváme vypečenou šťvou s kousky
Přidáme mleté maso, osolíme a dusíme asi 15 minut.
Poté přidáme scezené sójové maso, rozmačkaný česnek Dusíme, dokud maso nezměkne.
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na