Po uvaření vše vyjmeme a necháme vychladnout, vývar Přidáme nakrájené kuřecí maso, pokapeme citronovou
Vařenou bábovku pečeme v dobře vyhřáté troubě zvolna Vařenou bábovku podle prababičky necháme vychladnout
Připravte si zeleninovou směs: jarní cibulky nakrájejte našikmo, přidejte stejně nakrájené šalotky,
Před koncem vaření do vývaru přidáme dvě kolečka citronu z vývaru vyndáme i kolečka citronu K rybě přidáme uvařenou
Asi 10 minut před koncem vaření přidáme k masu povařit Měkké maso vyjmeme.
Očištěný chřest svážeme do svazečků a vložíme do vařící osolené vody. Chřest vaříme až do měkka. Měkký
Hovězí maso omyjeme, prošpikujeme slaninou a na povrchu Uvařené hovězí maso nakrájíme na plátky naservírujeme
Lilek upečeme pod grilem v troubě, dáme do sáčku zapařit a poté ho oloupeme.,Nakrájíme na nudličky, opečeme
V misce smícháme sójovou omáčku, rybí omáčku, chilli omáčku, víno, prolisovaný česnek, kousek nastrouhaného
pytlíku vhodného na vakuování nebo ještě lépe pro vaření Kuřecí stehno vařené ve vakuu podáváme se šťouchanými
Koleno omyjeme, mírně osolíme - sůl vetřeme rukou do kolena, dáme do hrnce (PH), přidáme všechno koření
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku. Do ní postupně vmícháme asi 0,2 l vody, ještě krátce povaříme
Uvařené brambory nastrouháme a na vále smícháme s Placky z vařených brambor s tvarohem pak na rozpáleném
Bílé fazole vypereme a namočíme do studené vody alespoň na 4 hodiny. Potom je osolíme, přidáme bobkový
Špekové knedlíky vařené v páře výborně chutnají ke zvěřinovým omáčkám, dušené zelenině a pečeným nebo dušeným masům
Maso pokrájíme na menší kousky, trochu je rozklepneme Přidáme maso a za stálého míchání podusíme.
Připravíme si kuřecí maso - jakékoli s kostí. Mezitím vyjmeme uvařené maso obereme z kostí a přidáme