Nevařený sirup z černého rybízu
Čistý rybíz bez stopek zalijeme vodou,přidáme kyselinu citronovou a necháme 24 hodin stát,občas zamícháme.Sirup
Vařený krém do cukroví a řezů
Vejce a cukr šleháme ve vodní lázni metličkou do zhoustnutí. Trvá to i 1/2 hodiny, ale je třeba vydržet
Ořechové tyčinky s vařeným krémem
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto. Těsto dáme do strojku a vytlačujeme co nejužší tyčinky, které
Vařená vepřová kýta - dietní
uvedeme do varu a dále vaříme na malém plaménku, až maso s hořčicí a s chlebem, nebo s dušenou zeleninou a vařenými
Vaječný koňak vařený - 1930
V kotlíku zamícháme v syrovém mléce nebo smetaně vanilku vcelku, moučkový cukr a žloutky. Kotlík s obsahem
Květákové knedlíky vařené v hrnečkách
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, ocedíme a drobně usekáme. Žemle nakrájíme na kostičky, zvlhčíme
Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky
Vařená panenka se sladkokyselou omáčkou
Vepřovou panenku uvaříme v osolené vodě doměkka. Mrkev pokrájíme na nudličky, podlijeme vodou (trošku
Kynuté knedlíky vařené v páře
přiklopte druhým hrncem a vařte je asi 10 minut (v půlce vaření Uvařené knedlíky dejte na talíř a propíchněte vidličkou
Ovesná kaše vařená v mikrovlnce
Do misky dejte vodu a vločky a vařte na plný výkon 2 minuty. Mezitím rozkrojte jablko nebo hrušku na
Nevařené závitky z uzeného lososa
Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky
Nevařená citrónová šťáva do vody
Citróny odšťavníme a šťávu uchováme ve SKLENICI! Kůru nastrouháme a přidáme asi 1/4 litru vody. Do této
Těstová vložka do tamales - vařená
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
Vařený pečený paprikový bůček
Zářezy vedeme jen na povrchu, ne do masa. Vařený pečený paprikový bůček podáváme za tepla jako
Meruňkové knedlíky vařené v hrnku
Do horkého mléka nasypeme krupici a mouku za stálého míchání uvaříme kaši.Do vychladlé kaše přidáme
Chřest vařený s holandskou omáčkou
Vařený chřest upravíme na misku a přelijeme holandskou Chřest vařený s holandskou omáčkou ihned podáváme.
Vařené hovězí čili tafelspitz
Maso ponechte i s vnějším tukem. Vložte maso do hrnce odpovídající velikosti.
Vaření s Liuem : Pho Bo
Kosti a maso omyjeme a blanžírujeme. koriandr, perilu, namočené a krátce prohřáté nudle, maso