Pečená červená řepa s Lučinou a křenem
Dohotovení výrobku: Pečenou řepu nakrájíme na 10 K jejímu konci narovnáme kostičky pečené řepy.
Pečená kachní prsa s červeným zelím
nakrojíme na proužky) a pozvolna je opečeme na suché pánvi Odpočinuté maso nakrajíme na plátky, dosolíme a servírujeme
Lehký salát s pečeným kachním masem
Pečená kachna Kachnu den předem důkladně nasolíme a Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu Podáváme nakrájené na plátky s pohankou opečenou v
Pečená krůtí prsa s těstovinami a chřestem
okořeníme směsí na kuře, osolíme a opečeme v rozehřáté pánvi Opečená krůtí prsa přendáme i s výpekem do zapékací
Pečené hovězí s kořenovou zeleninou a žampiony
Mezitím nakrájíme brambory na menší kousky a vaříme Vedle naservírujeme porci šťouchaných brambor, posypeme
Mleté maso pečené v listovém těstě
Na pracovní ploše skládáme přes sebe plátky šunky tak abychom získali asi 20 cm dlouhý závin (zhruba 4 plátky
Vepřová panenka pečená v listovém těstě
Upečenou panenku necháme před podáváním 2 – 3 minuty odpočívat, poté nakrájíme na plátky.
Pečený vepřový bůček s fenyklem a olivami
Upečený bůček nakrájíme na plátky. Servírování Plátky bůčku servírujeme s upečenou zeleninou
Mořský vlk pečený v solné krustě
Mořské vlky vykucháme, očistíme, vykrojíme žábra, ale šupiny ponecháme, které zabrání přilepení soli
Pečené vykostěné kuře se žemlovou nádivkou
předehřáté na 190 °C asi 10 minut a poté asi hodinu při Servírování Upečené kuře naporcujeme.
Pečená kuřecí stehna na kořenové petrželi
Pečená kuřecí stehna Petržel očistíme, rozkrojíme vždy Pyré zahustíme uvařenými a propasírovanými bramborami
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
Bramborová kaše Brambory oloupeme, nakrájíme na menší mléko a smetanu, přidáme ještě teplé propasírované brambory
Uzená krkovice pečená s medem a hořčicí
Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme orestovanou Pečenou krkovici nakrájíme na plátky, podáváme s bramborovo-cibulovým
Pečený vepřový bůček se zelím a špeclemi
talíř naservírujeme porci špeclí se zelím a na ně plátek upečeného bůčku.
Pečený mořský vlk se středomořskou zeleninou
Kaše Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme. zahřejeme mléko a smetanu, přidáme propasírované brambory
Pečená plněná krkovice s orientálním kuskusem
Pečená krkovice: Krkovici rozřízneme na jeden velký prohřát, z rolády sundáme provázek a nakrájíme na plátky
Pečené hovězí maso na červeném víně
Do zlata opečené hovězí přendáme do zapékací mísy, Přibližně v polovině pečení masa zprudka orestujeme
Pečená krůtí prsa na růžovém víně
Restované brambory se slaninou Omyté brambory se slupkou Servírování Na mělký talíř naservírujeme brambory se
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
kaše příliš řídká, zahustíme vařeným propasírovanými bramborami V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo.
Pečená pražma se salátem z chřestu a avokáda
Do pánve přidáme také brambory, které jsme uvařili V průběhu opékání brambory osolíme a otáčíme, aby se
Pečené královské kuře s jarní zeleninkou
připravenou zeleninu spolu s hráškem 20 minut před koncem pečení Kuře naporcujte a podávejte s upečenou jarní zeleninou
Pečená kuřecí prsíčka s naloženou dýní
Na pánvi rozehřejte lžíci másla s olivovým olejem a Mezitím na pánvi rozehřejte zbytek másla.
Pečená treska tmavá s čekankou a fenyklem
Mezitím si na rozpálené pánvi nechte rozpustit a hřát Zpěněným máslem přelévejte jednotlivé filety.