Oddělte stehna od páteře a prsa odřežte od hrudní kosti Uvařené brambory na lokše nechte vychladnout a nastrouhejte
V pánvi rozehřejeme kousek másla a plátky celeru na plátkem celeru.
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. 5 dní v lednici (pokud není čas, alespoň chvíli při
V malé pánvi rozehřejte máslo a opečte na něm strouhanku Při pražení strouhanky k ní zkuste přidat nahrubo nasekané
osolte, opepřete a ze všech stran zprudka opečte na pánvi Nakrájejte na tenké plátky a podávejte s hořčicí nebo
plech a pečte asi 20 minut, až budou dozlatohněda opečené Upečené kapustičky podávejte s dipem k namáčení.
V samostatné misce namočte na 7 minut želatinové plátky
Vločkové „rizoto“ rozdělte na talíře, navrch rozložte opečená
Na posledních 10 minut pečení je odkryjte, aby zezlátly
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm Opečená batátová kolečka podávejte s pestem a salátem.Recept
Než květák nakrájíte na 1 cm tlusté plátky, odstraňte Upečenou zeleninu dejte na talíř, pokapejte citronovou
Zeleninu oloupejte a nakrájejte na stejně silné plátky Na mělký talíř dejte pečenou zeleninu a navrch položte
Pokud chcete, můžete z každé odkrojit tenký plátek,
Do hrnce na pečení dejte mrkvičky, česnek, harrissa Pečte 30–40 minut, během pečení jednou obraťte, až
V pánvi rozehřejte olivový olej, orestujte na něm cibuli Na závěr vmíchejte pečené papriky a rozmarýn, opepřte
Mezitím necháme v pánvi svařit dezertní víno s vanilkovými Do pánve vložíme čerstvé fíky, které navrchu nakrojíme
V pánvi zahřejte kokosový olej, přidejte dýni a zastříkněte Na jiné pánvi mezitím nasucho orestujte kokosové chipsy
Cibuli, česnek, zázvor, řapíkatý celer a mrkev očistěte, mrkev pokrájejte na kolečka, zbytek na malé
Pečte asi 1 hodinu, během pečení kuře několikrát přelijte
Vezmeme si plechovku salka a celou ji ponoříme do vody v hrnci a vaříme cca 2 hodiny - necháme vychladnout.Mezitím
Brambory omyjte a ve slupce je uvařte tak, aby byly promíchejte metličkou, aby se suroviny spojily.Uvařené brambory