Pečený losos se slanými lívanci
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár Lívance pečeme v rozehřáté pánvi s kapkou oleje z obou
Pečený králík se schwarzwaldskou šunkou
Očištěný česnek nakrájíme na plátky, omytý pórek na větší kousky, omyté neoloupané brambory na čtvrtky
Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
pánvi s olivovým olejem z obou stran. Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Nepečené dezerty jedna báseň
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Chystáte-li dětskou party, je tento dezert správnou
Pečený pstruh s hráškovým pyré
s propasírovanými vařenými bramborami a případně dosolíme Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Pečené kuře s fazolemi a chřestem
položíme kousky předpečeného kuřete a pečeme dále při Upečené kuře posypeme nasekanou listovou petrželí.
Pečené kuře se zeleninovou tarhoňou
V průběhu pečení podléváme výpekem. V pánvi s olivovým olejem orestujeme nadrobno nakrájenou
Pečená kachna se špeclemi a zelím
Asi šálek výpeku necháme na přípravu přílohy, zbylý V rozehřáté pánvi s kachním sádlem orestujeme cibuli
Pečené kuře s jablky a rozinkami
Kuře omyjeme a osušíme, potřeme marinádou, kterou připravíme smícháním olivového oleje, prolisovaného
Hovězí na víně s pečenou zeleninou
Z pánve vyndáme opečené maso a na výpeku orestujeme Zeleninu a brambory ve slupce nakrájíme na větší špalíčky
Pečený králík s olivovou nádivkou
Upečeného králíka necháme chvilku odležet, poté vybalíme z alobalu a hřbet nakrájíme na plátky.
Losos se zeleninou pečený v papilotě
Zelenina Oloupané a omyté brambory uvaříme v mírně předvařených brambor.
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
směs vychladnout, mezitím si uvaříme v osolené vodě brambory Uvařené brambory slijeme, rozmačkáme, přidáme máslo
Conchiglioni con ricotta e spinaci (zapečené těstoviny se špenátem a ricottou)
Připravíme si základní rajčatovou omáčku – samozřejmě můžete použít i loupaná rajčata nebo passatu.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Mezi tím si uvaříte oloupané brambory na kaši. K ještě teplým propasírovaným bramborám přilijeme smetanu
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Cibulku nakrájíme na jemno a orestujeme ji s česnekem v pánvi
Ovesná kaše z mikrovlnky, tzv. vtipnáBircher müsli klasikKořeněné zapečené müsli
třikrát větším objemem, než zaujímají vločky s mlékem) při V polovině doby pečení začněte müsli pravidelně po
Ledový salát s mozarellou a opečenou petrželí
Listy salátu opláchneme a necháme okapat, natrháme na menší kusy, přidáme nakrájenou papriku, mozarellu
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Do velkého hrnce vložíme opečené kosti, kořenovou zeleninu a pórek, nakrájené na větší kusy, přepůlenou cibuli
Moje jehněčí játra s opečenou zeleninou
Na pánvi osmahneme cibuli, papriku a pórek, osolíme Podáváme s brambory nebo rýží, já měla šťouchané brambory
Kuřecí naložené, v jednom pekáčku upečené
zeleninu (cibuli na silnější půlměsíčky, česnek na plátky , rajčata na čtvrtky) a brambory nakrájené na silnější