Oloupané brambory vařte v hrnci ve vroucí osolené Uvařené brambory rozmačkejte, přidejte máslo, teplé
Opečte 4 plátky chleba nasucho. Křupavé tousty potřete ricottou, navrch navrstvěte pečené
Přimíchejte řepu, rajčatové pyré, rozmělněný česnek Po upečení vyjměte bylinky.
Kešu ořechy namočte na alespoň osm hodin. Do základu z kokosové mouky a cukru přidejte nastrouhanou
Přidejte oregano, opečený lilek, rajče i petrželku. A jdeme na pečení: Troubu předehřejte na 200 °C.
Když je řepa upečená, propíchejte ji, aby z ní rychleji plátky.
V litinovém „ešusu“ rozpusťte máslo, opečte v něm banány, vyjměte a nechte stranou. Pak dejte do hrnečku
Cca 10 minut před koncem pečení rozpalte pánev. Výpek od opečených prsou slijte na pánev, přiveďte
Do pánve vsypte omyté a rozpůlené ředkvičky. V druhé pánvi rozehřejte olej.
Upečenou zeleninu rozmixujte s připraveným bujónem Na pánvi s rozpáleným olivovým olejem orestujte krutony
Očištěné brambory oloupejte, nakrájejte na stejně velké Vodu slijte a brambory vyšlehejte se 100 ml ohřáté
Troubu předehřejte na 180 °C. Mrkev očistěte a rozkrájejte napůl. Celer oloupejte a pokrájejte
Očištěné kuřecí řízky podélně rozkrojte a rozpulte. Naložte je do marinády ze 100 ml oleje, koření
Mezitím opečte na pánvi na lžíci oleje oloupanou a Pak přimíchejte 2 lžičky balzamikového octa a při vyšší
Cukr se správně zkaramelizuje při teplotě 170 °C. pomerančovým džusem bude z hrnce stoupat spousta horké páry
Čokoládu a ořechy nasekejte na větší kousky a rozdělte na 4 hromádky, můžete si připravit již doma
Vyberte menší brambory, omyjte je a ve slupce nakrájejte Na brambory položte osolené a opepřené lososové filety
Ředkev nakrájejte na silnější plátky, ředkvičky na Po dopečení ozdobte pokrm plátky z dobře omytého citronu
V rozpálené pánvi na másle opečte 10 minut z obou stran Pečeného lososa podávejte s omáčkou a ochucenou zeleninou
Mezitím připravte brambory. Omyté brambory propíchněte vidličkou a dejte vařit