Suroviny na zálivku promíchejte ve velké míse a přidejte k nim žebírka. Důkladně promíchejte, aby se
Všechno pečivo podélně rozpulte. Nechte okapat papriky ale olej nechte stranou. Na řeznou stranu chleba
Díky přirozené vrstvě tuku kolem pečeně by nemělo být s opékanými nebo šťouchanými bramborami.
Vložte ho do pekáče vyloženého papírem na pečení, navrch Pak maso vraťte zpátky do pekáčku, přidejte brambory
Operte quinou a rýži a dejte je na 15–20 minut vařit do jednoho litru osolené vody. Rozpalte troubu
Troubu předehřejte na 200 °C. Kuře, citron, olivy, chorizo, česnek, kuřecí vývar a máslo dejte do pekáče
Do břišní dutiny vložte pár snítek tymiánu a rozmarýnu °C.Šalotky nasekejte, řapíky celeru pokrájejte na plátky
Smíchejte všechny ingredience dohromady. Ze vzniklé hmoty tvarujte kuličky. Obalte v kokosu nebo v namletých
Bulgur nasypte do misky vhodné do mikrovlnné trouby a přelijte vývarem. Nepříliš těsně uzavřete a vařte
rozmixujte sušenky (nebo použijte silný plastový sáček nalámejte a rozpusťte v mikrovlnné troubě (3–4 minuty při
Co můžete udělat pár hodin dopředu Brambory oloupejte a vsypte brambory.
Během pečení přidáme očištěné, pokrájené žampiony a , které necháme rozpustit.Podáváme s těstovinami, bramborem
Všechno koření krátce prohřejte na suché pánvi, smíchejte Podávejte s pečeným masem, mrkví a mátovým jogurtem