Na špízy poházíme cibuli a pórek nakrájené na proužky Několikrát během pečení podlijeme trochou vody, aby
Na pánvi rozehřejeme máslo. Na pánev vložíme špenát a nechám ovadnout.
) opražte plátky mandlí dozlatova. Jakmile je řepa upečená, nechte ji vychladnout a pomocí
Lepenice: Oloupané brambory uvaříme s kmínem v osolené Brambory slijeme, rozšťoucháme buď se scezenou vodou
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů Opečené kousky masa vyjmeme a zabalíme je do plátků
Zeleninu nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek očistíme a nakrájíme na kolečka, maso omyjeme a osolíme
Hladkou mouku vsypeme do sáčku a přidáme na kostky Takto obalené rychle osmahneme na stejné pánvi a přidáme
Během pečení otočíme. Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou
Maso uvaříme a pomeleme. Přidáme žloutek a rozpuštěné máslo. Pro větší zdraví vašeho miláčka přimícháme
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo. Z větvičky rozmarýnu otrháme snítky a nakrájíme
Dýni důkladně očistíme, zbavíme jadýrek a nakrájíme na měsíčky. Mrkve loupeme a nakrájíme na menší kousky
Po bocích je řádně mastíme , aby se při pečení neslepily Povrch buchet je dobré po krátkém zapečení přikrýt
Možná se zdá doba pečení dlouhá, ale celou dobu si Čas pečení je orientační, řídíte se velikostí rajčat
Vsechno sypke koreni dame na suchou panev a na mirnem Podavame s cim je libo, u nas se stouchanym bramborem
Dáme sušenky do plastového sáčku a válečkem je rozdrtíme