Pečené batáty s quinoou
Batáty podélně rozkrojte na poloviny, na řezu potřete olejem, osolte, dejte na plech nebo do pekáče a
Česnečka s pečeným pastinákem
V plechu na pečení s vyšším okrajem promíchejte česnek na mírném plameni ji prohřejte – promíchávejte ji při
Pomalu pečený roastbeef
Ve velké pánvi rozehřejte tuk a kus masa na něm ze (samozřejmě vždy přes vlákno), jen s vařenou bramborou
Králík pečený v zelenině
jím králíka a přidejte celá cherry rajčata.Očistěte brambory Brambory nakrájejte na měsíčky, mrkve na kolečka a
Pečená selečí kýta
Vykostěnou selečí kýtu okořeníme solí, pepřem a mletým kmínem, prošpikujeme rozmarýnem. Kýtu svážeme
Marinovaná pečená treska
Marinovanou pečenou tresku podávám s mléčnou bramborovou Nadrobno nakrájené brambory dusím v plnotučném mléce
Pečená vepřová kotleta
Během pečení poléváme maso vypečenou šťávou, případně Upečenou vepřovou kotletu nařežeme na slabé plátky,
Pikantní pečená stehna
klasicky v troubě asi 50 minut v zakrytém pekáči při Pikantní pečená stehna podáváme s čerstvým pečivem
Pikantní vepřová pečeně
Vepřovou pečeni vykostíme, protáhneme párkem, nejlépe Pikantní vepřovou pečeni podáváme s rýží nebo vařenými brambory
Vepřová pečeně na víně
Během pečení maso podléváme výpekem. Do řezů vložíme plátky sýru, maso zabalíme do alobalu
Nepečený letní dezert
Nejprve ušleháme šlehačku. Ve větší nádobě rozmícháme s cukrem velký bílý jogurt, po částech vmícháme
Pečené lilky s náplní
Lilek opláchneme, odstraníme stopku a podélně rozřízneme. Vydlabeme vnitřek a obě půlky lehce posolíme
Plněný pečený sýr
Plněný pečený sýr podáváme s vařenými či opečenými brambory a tatarskou omáčkou.
Svatomartinská pečená husa
propícháme na několika místech ostrým nožem, aby se při V průběhu pečení naběračkou odebíráme vypečené sádlo
Kachna pečená s jablky
Při pečení kachnu přeléváme mastnou šťávou, podle potřeby Vhodné jsou knedlíky nebo brambory.