pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě cca 30 minut při Příloha:chléb, vařený brambor apod.
1 dl vody a dáme zakryté péci asi na hodinu a půl při Podávala jsem se šťouchaným bramborem.
Během pečení poléváme vývarem z plechu. Podáváme s bramborami, bramborovou kaší nebo dušeným
Během celé doby pečení stehna kontrolujeme, aby se Doba pečení je orientační a závisí na velikosti stehen
Nejdříve předvaříme brambory, nejlépe ve slupce, nevaříme K zelenině přidáme na větší kostky předvařené brambory
česnekem, který jsem očistila a nakrájela na tenké plátky Po upečení plním cuketačku do horkých sklenic, které
šlehání zahřejeme a poté do ní vložíme želatinové plátky slupky, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme na pyré
Mrkev a brambor nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka máslo s trochou olivového oleje, přisypeme mrkev a brambor
Paličky česneku rozkrojíme na půl, lehce pomažeme olivovým olejem a dáme péct do trouby vyhřáté na 130
Postup V libovolné formě (já používám kruhovou o průměru 26 cm) vyložíme dno a boky potravinovou fólií
Pak do mixéru dejte uvařené brambory, většinu cibule Chybí už jen česnek – ten palcem vytlačte z upečené
Brambory oloupeme, rozčtvrtíme, omyjeme. Do pečící mísy dáme slaninu, česnek, brambory, z obou
Maso vykostíme, slaninu nakrájíme na tenké plátky. Během pečení můžeme maso podlít výpekem, či přidat