Na tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky a zalijeme šálkem vývaru z kostí (dřív se dělal z
Křepelky vyjmeme, na másle opečeme plátky oloupaných Průběhu celého pečení křepelky poléváme vypečenou šťávou
Osladíme cca 2 lžícemi cukru a dáme péct na 15 minut při jedné míse smícháme všechny sypké ingredience-vločky, prášek
Po všem tom provalování a paření necháme těsto částečně Dobu pečení je nutné přizpůsobit velikosti košíčku,
Dýni nakrájíme na menší kostky a na sucho v troubě opečeme doměkka. Necháme vychladnout. K vychladlé
Do hrnce nakrájíme na kostičky vepřové maso, syrovou cibuli na větší kousky (na měsíčky), vyklopíme
bez jadřince a oloupanou půlku cibule nakrájíme na plátky Po této době slijeme vypečené sádlo, podlijeme a už
Přichystáme 3 misky. V jedné smícháme všechny ingredience na raffaello, ve druhé ingredience na tmavé
Pečeni osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi Ke konci pečení přidejte cibulky, pečte ještě tak 15
každé půlce lžící část vydlabeme, smícháme se směsí z pánve Podáváme s různě upravenými brambory.
Maso potřeme olivovým olejem a ze všech stran zprudka orestujeme na rozpálené steakové pávni, aby se
Jablka oloupeme, nahrubo nastrouháme, zakápneme citronovou šťávou a krátce podusíme. Pustí-li si hodně
Po té přidáme česnek na plátky a po chvíli nakrájený Nakonec šťouchadlem na brambory maso rozmačkáme.
Cviklu očistíme, nakrájame na polkolieska tenké asi 2 mm. Na pekáči zmiešame s posekaným cesnakom a
pak rozmělníme tyčovým mixérem nebo šťouchadlem na brambory Po dobu pečení v troubě v žádném případě ovoce nemícháme
Dvě polévkové lžíce želatiny namočíme do 3 dl mléka, v druhém hrnku ohřejeme zbytek mléka, v horkém
pečící papír - dáme nahrubo pokrájená rajčata na plátky Na drobno pokrájené oloupané brambory dáme vařit do
Nejdřív si vezmeme formu, obložíme jí piškoty a dáme zakysanou smetanu (smetana musí být sladká ). Na
Rozinky a ořechy namočíme přes noc do vody. Poté přebytečnou vodu slijeme, ale necháme si ji ještě bokem