Zapečené rohlíky (aneb, jak spotřebovat starší pečivo)
Uděláme zářezy, ale nedokrojíme. Do každého zářezu mázneme trochu másla a vsazujeme
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme
Zapečený lilek se sýrem, rajčaty a provensálským kořením
Zeleninu omyjeme, nakrájíme na půlcentrimetrové plátky Skvělou přílohou je bagetka, nebo nové brambory.
Vinná klobáska zapečená se sýrovo-houbovým těstíčkem
ústřičné uděláme těstíčko, které nalijeme na částečně zapečenpi Podáváme s opečeným bramborem a zeleninou.
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Do pekáčku dáme trochu rajčatové šťávy, plátky lilku Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
připravíme vrchní vrstvu: ve slané vodě uvaříme doměkka brambory Přidáme máslo a mléko a brambory rozmícháme na kaši
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Poklaďte 100 g uzeného sýra na tenké plátky (třeba
Sekaná zapečená v listovém těstě jako studené pohoštění
Na těsto položíme sekanou, poklademe plátky bůčku tak Po upečení a vychladnutí krájíme na plátky.
Palačinky zapečené s tvarohem a jahodami se smetanovou zálivkou
minut odležet a upečeme tenké palačinky na kvalitní pánvi
Stehenní řízky zapečené v brambůrkách, zalité šlehačkou
Brambory omyjeme i se slupkou, osušíme, nakrájíme Úplně nakonec zalijeme brambory s masem šlehačkou a
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou
těstoviny a dáme si pozor, aby se nerozvařily - během pečení mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na 190 °C.Během pečení
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
Mezitím si uvaříme oloupané brambory v osolené vodě Brambory scedíme a přidáme do nich kostičky nivy, smetanu
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozzarellou
pekáči na trošce oleje zpěníme česnek nakrájený na plátky krkovice je dostatečně slaná....a gnocchi si natáhly sůl při
Žampiony zapečené s parmazánem, brokolicí a sýrem cottage
Brambory uvaříme ve slupce. trouby na 180 °C zhruba 20 minut ( sýr můžeme během pečení
Zapečené kuřecí steaky podle Stelly Zázvorkové
Posypeme kolečky pórku (cca 1 cm širokými), nudličkami salámu, plátky žampionů, které jsme osmahli na tuku
Zapečená růžičková kapusta podle hraběte Kinského
Na velké pánvi na másle s olejem si opečeme slaninu
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
jeho rozmělnění (pomoci si můžeme šťouchadlem na brambory Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.Po
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
na 3/4 délky.Pečeme v předehřáté troubě 15 minut při
Parmigiana - italský zapečený lilek (odlehčená verze)
Po upečení necháme chvíli odpočinout a podáváme s čerstvým Klasická verze vyžaduje plátky lilku obalené v mouce
Zapečené bylinkové kapie s balkánským sýrem a olivami
Kapie podélně rozkrojte na poloviny a zbavte semínek. Polovinu vypeckovaných oliv nasekejte nadrobno,
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
misky.Nakrájíme si kuřecí maso, které okořeníme a orestujeme na pánvi
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme na horkém oleji. Vložím do zapékací mísy, přelijeme
Tortila s krutím masema a zeleninou zapečená sýrem
Když je maso téměř hotové přidáme do pánve na drobno nejlépe do kontaktního grilu na 2 - 3 minuty.Takto zapečené