Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
Omeletu opepříme, posypeme čerstvě nasekanou zelenou natí omeletu v předehřáté troubě, ale naprosto stačí ji na pár
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
Mírně osolíme.K doměkka osmažené cibuli s masem rovnoměrně omeletu v předehřáté troubě, ale naprosto stačí ji na pár
Pečený králík s hrubozrnnou hořčicí, paprikou a rajčaty s bramborovo-jablečnou kaší
Podlijte trochou vody, aby byl králík ani ne z půlky Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Zapečené fíky v kabátku z parmské šunky
kozího sýra a celé zabalte do plátku parmské šunky. Po upečení fíky zakápněte medem a posypejte nasekanými
Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou
mouku s práškem do pečiva a postupným přiléváním mléka hrubou moukou a těsto do ní rovnoměrně rozetřeme.
Pstruh s bramborovo-čočkovým pyré
Mezitím si připravíme bramborovo-čočkové pyré. Doba pečení záleží na tom, jak máme rybu rádi propečenou
Bramborovo-mrkvové pyré s pažitkou
Bramborovo-mrkvové pyré s pažitko podáváme jako přílohu podobně jako klasickou bramborovou kaši.
Jemné bramborovo-mrkvové pyré
Ještě horkou zeleninu zalijeme smetanou, přidáme máslo Jemné bramborovo-mrkvové pyré podáváme jako přílohu
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
sojovou omáčkou a orestujeme v pánvi na horkém tuku Ke konci dle potřeby dosolíme a vmícháme špetku mletého
Brambory s květákem, kuřecím masem a žampióny zapečené v sýrovožampiónové omáčce
Osolíme, opepříme, přilijeme trochu mléka a vše rozmixujeme Na talíři zdobíme tvrdým sýrem a nakrájeným pórkem.
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
nudle, opět důkladně promícháme, zalijeme vývarem z masa
Patate gratinate al latte (Zapečené brambory v mléce)
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme zmáčknutý česnek Po chvíli restování přilijeme mléko a smetanu, necháme
Pečený Hermelín s fíky
Fíky přepůlíme a dáme na Hermelín. Do mísy dáme baby špenát a vlašské ořechy.
Pečený bůčkový "cop"
Upleťte klasický cop, snažte se ho hodně stahovat, na ni položte maso včetně veškeré marinády a trochu
Holandské řízky s bramborovo-dýňovou kaší
Do masa přimícháme nastrouhaný sýr, koření a vejce - přidáme mléko a máslo a je hotovo.
Játra na pomerančích s bramborovo-fenyklovou kaší
kaši, dochutíme solí a vmícháme do ní lístky fenyklu Z pánve slijeme olej, vložíme do ní máslo, zázvor nastrouhaný
Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší
půllitrem vody a dáme péct do trouby asi na 20 minut (já místo slupce a brokolici, kterou jsme nakrájeli na velmi malé
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Mezitím dáme na máslo osmažit cibulku dozlatova. Nakonec dle potřeby zředíme smetanou nebo mlékem.
Kapustové karbanátky s bramborovo-sýrovou kaší
Do směsi mletého masa a mleté kapusty vmíchejte vajíčka Směs řádně prohněťte a pak z ní vytvořte karbanátky
Bramborovo-hrachová kaše s kapustičkami na zádíčka
K bramborám přidejte hrách, sůl a kmín a vařte do změknutí Pokud je kaše moc hustá, přilijte trochu smetany.
Bramborovo-brokolicová kaše s červenou cibulkou
i se zbytkem vody a vše rozmixuje do konzistence pyré Bramborovo-brokolicovou kaši s červenou cibulkou můžeme