Pečená rajčata s cuketou a sýrem feta
solí a čerstvě mletým barevným pepřem. Pečená rajčata s cuketou a sýrem podáváme ihned po
Omeleta s pečenou šunkou a sýrem cottage
požadovanou konzistenci, poklaďte na jednu polovinu sýr cottage, zasypte opečenou šunkou a nakonec posypte
Plněná pečená dýně se sýrem feta
Papriku očistíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na malé , pepřem a mletou paprikou.
Listový salát s pečenou paprikou a sýrem
Opečenou papriku dáme do pytlíku, uzavřeme a necháme Přidáme koření, sůl, trochu cukru a pepř.
Pečená růžičková kapusta s modrým sýrem
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, osolíme Do upečené kapusty vmícháme lžíci medu a usmaženou
Salát z pečené dýně a kozího sýra
Křupavou slaninou dáme stranou a zbývající tuk přendáme Upečenou dýni rozložíme do misek.
Pečené meruňky se sýrem česká chuť
Máslo nakrájejte na 8 kostiček, každou kostičku dejte Mezitím v míse metličkami ušlehejte čerstvý sýr, šlehačku
Pečený plísňový sýr na salátovém lůžku
a následně upečené papriky. Na talíř rozložte salát a navrch posaďte upečený sýr
Carpaccio ze sýru halloumi a pečeného lilku
Mátu, petržel, olivový olej, česnek a citronovou šťávu
Crostini s pečenou paprikou a plísňovým sýrem
Upečené papriky dáme do mísy, zakryjeme a necháme 10 nebo nakrájený plísňový sýr a podáváme.
Pečená zelenina s feta sýrem a physalis
Papriku, cuketu, lilek a sýr feta nakrájejte na V polovině doby pečení zeleninu jednou promíchejte.
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem*
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso nařízneme a vytvoříme kapsu, kterou naplníme plátkem sýra
Vepřová pečeně s kozím sýrem a hruškou
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný česnek, sůl Maso naložíme a necháme nejméně dva dny odležet.
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa, osolíme nebo dosladíme.
Hodí se na maso i do dipu k pečené zelenině
Místo cukru někdy volím náš oblíbený javorový sirup Obstojí i jako základ pro dip k pečené zelenině nebo
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
Den předem namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou a sýrem, do této hmoty zamícháme zbylé
Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse
Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované Cukina se nám peče, připravíme si sos.
Bramborovo - tuřínové pyré
Podle potřeby přidáme vařící mléko, bude to jen pár Ale kaše s přidáním většího podílu tuřínu už bude mít
Bramborovo-batátové pyré
Postupně přilijte smetanu přidejte máslo a udělejte hladké pyré.
