Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem a na dno dáme asi 1,5 - 2 cm vrstvu bramborové kaše.
na kousky, přilévejte horké mléko a vařečkou nebo pevnější metlou míchejte do hladké kaše.
Do mísy nalijeme půl hrnku vody a do ní přidáme 3 lžíce Smažený celer podáváme s bramborovou kaší.
Na bramborovou kaši oloupejte brambory a vařte je 15 mlékem.
Vložte játra, zasypte kmínem a restujte pár minut, než se maso zatáhne.
Vznikne nám lepivý prát, ke kterému přidáme mletý bok Servírování: Na teplý talíř k levé straně dáme bramborovou
brambory, 1 hrst nasekané petrželky a přelijte ohřátým mlékem kaše důlek, kam vložte zbylý kousek másla.
teplé mléko a rozmačkejte na kaši. V hluboké pánvi rozehřejte olej a opečte na ní kuličky
Na zbylém tuku pak orestujeme kapustu. Přidáme horké mléko, máslo a vyšleháme na jemnou kaši
Maso smíchejte s tymiánem, prolisovaným česnekem , vejcem, strouhankou, solí a mletým pepřem.
Zalijeme mlékem, vývarem a metličkou rozšleháme. větší pánvi s vysokým okrajem přivedeme k mírnému varu
, máslo a rozšleháme na kaši. solí a podáváme spolu s jarní cibulkou k lososovi a pečeným
Zkuste si bramborovou kaši obměnit třeba trochou kurkumy Výsledek vás zaručeně potěší.
hlubokém talíři vidličkou vyšlehejte vejce s moukou, mlékem V misce vyšlehejte olej, ocet, sůl a pepř.
kousky, dejte do studené osolené vody a přiveďte k varu , horké mléko a našlehejte dohladka.
Osolte ho a pak v něm obalte kousky masa a osmažte do hladkého pyré.
Do velké mísy přendáme mleté maso a přidáme vejce, Po 20 minutách pečení sekanou opět potřeme máslem a
Přidáme cibulku, mléko, zakysanou smetanu a dobře promícháme Na zbylém tuku krátce opečeme sekanou dozlatova a ihned
hluboké pánvi na oleji orestujeme pokrájené uzené maso Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
Na dno jednoporcového pekáčku dáme trošku masové šťávy poslední plátek nahoře potřeme troškou šťávy a posypeme sýrem
hrnci) rozehřejeme pozvolna špenát, přidáme tavený sýr Na dno dáme polovinu špaget, na špagety kuřecí maso
Nakrájenou jarní cibuli, nastrouhanou mrkev a uzené maso V misce rozšleháme vejce, přidáme sýr mozzarela, sůl
Maso vytáhneme a na zbytku tuku orestujeme cibuli. Zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem, dolů dáme
Kuřecí prsa si nakrájíme na menší kousky, osolíme je K nim přidáme kuřecí maso s tomatovou omáčkou a promícháme