rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého , nebo šleháme ručním šlehačem a přitom přiléváme mléko
si cibuli na drobno a osmahneme, pak si roztavíme máslo a zalejeme mlékem (podle hustoty).
česnek i chilli papričky (fakt se mírněte, pokud moc Brambory rozmačkáme, přidáme 1 lžíci másla a pak mléko
Do zmesi pridávame horúce mlieko a šľaháme kašu. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a pražíme, kým
Poté je scedíme, rozšťoucháme, přidáme horké mléko a vyšleháme na hladkou kaši.
Bramborovou kaši dáme do mísy, přidáme vejce, rozmícháme Lžící nabíráme bramborovou hmotu a pokládáme do strouhanky
Ghí dáme do ovesného mléka a ohřejeme, ghí se rozpustí Mléko spolu s ghí přidáme do brambor a vymícháme kaši
Poté smícháme cibuli s bramborovou kaší a mokrýma rukama dáme na pánev, zahřejeme, přidáme čerstvý koriandr, sůl
Postup Do bramborové kaše přidáme mouku,celé vejce, Podáváme teplé se strouhaným sýrem a kečupem a okurkou
rozmačkejte, postupně přidávejte neochucené pomazánkové máslo a nasekané másla.
Přilijte ohřáté mléko a kaši vařte na mírném plameni Pokud mezi ně patříte vynechte metlu a kaši jednoduše
šlehačem vyšleháme v jemný krém.Vynikající bramborová kaše, u nás zejména oblíbená k zapečenému masu v těstíčku
Bramborovou kaši zchladíme a na vále z ní a hrubé mouky neudávám gramáž, ale je opravdu třeba to udělat podle oka
Brambory uvaříme a uděláme bramborovou kaši. Koření vždy meleme v mlýnku, nepoužíváme mleté koření
mléka, přisypeme hrst dětské krupičky a důkladně rozmícháme mlékem a povrch poklademe kousky másla.
Když jsou brambory měkké, vyšleháme je na kaši do hladka můžeme přikrýt průhlednou fólii, dát do ledničky přes noc
cibulku, brambory sleju, rozmačkám, přidám cibulku, máslo , vlažné mléko a tak dva až tři tavené sýry a rozmixuju
Bramborovou kaši smícháme s vejcem, hrubou moukou a , aby se neslepily.Na talíři posypeme mákem smíchaným
uvaříme v osolené vodě doměkka.Smetanu přivedeme k varu Do hotové bramborové kaše vmícháme sardelovou pastu