Během pečení můžete kuře občas přelít výpekem. Upečené kuře nechte před porcováním chvíli odpočinout
Maso jemně naklepejte, osolte, opepřete a poté z každé strany potřete vrstvou hořčice a kečupu. Poté
je násilím „odlepovat“ ode dna, až budou správně opečené Opečené maso na chvíli vyndejte a do hrnce vsypte zeleninu
Po upečení kuře naporcujeme a podáváme s bramborem
Pečené batáty podáváme s tvarohovým dipem, špenátem
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou
nádivku, kterou přidáme do pekáče 20 minut před koncem pečení i nasekané bylinky, promícháme a dáme na plech k pečenému
Rohlíky nakrájíme na kostičky, namočíme do mléka a necháme nasáknout. Cibuli nakrájíme najemno. Mleté
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Po upečení odklopíme vršek a necháme zcela vychladnout Upečenou dýní necháme vychladnout na mřížce.
Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Jakmile bude steak opečený ze všech stran, přidáme odležení maso odkryjeme, osolíme, opepříme a podáváme s upečenými
Po upečení stehno obereme, maso nakrájíme na malé kousíčky
Příprava kuřete: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a pečeme asi hodinu
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu fáší vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené
Pečeného králíka podáváme s dušeným červeným zelím,
Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme. poléváme výpekem z upečených kuřecích stehen.
Půl hodiny před koncem pečení zvýšíme teplotu na 250 Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě asi dve hodiny při 190