Batáty očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme do hrnce a zalijeme vodou a přivedeme k varu.
V polovině pečení je obrátíme. Pár minut před koncem pečení karbanátky poklademe sýrem
V míse smícháme mleté krůtí maso, anglickou slaninu, papriky, cibuli koriandr, cibuli, nakládaná rajčata
Kečup smícháme s hořčicemi, přidáme med, grilovací koření a pivo, promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme
Maso osolíme a opepříme. Na oleji orestujeme nakrájený česnek a přidáme maso. Zprudka ho osmahneme ze
Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Vypečenou šťávu scedíme a dáme si ji stranou. Cibule i česnek zbavíme upečených tvrdých slupek a
Poté necháme trošku chladnout, navrtvíme na opečené
Následovně přidáme cuketu nakrájenou na plátky a opékáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme přidat opečená
Servírujeme s pečeným chřestem.
Přichystáme si dostatečně velké kusy pečícího papíru, kam naskládáme na proužky nasekanou cibuli, česnek
Očištěná kachní prsa osušíme, nařízneme mřížku na kůži, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi opečeme
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření a necháme den marinovat. Maso
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Přebranou rýži propláchneme studenou vodou. Potom spaříme vařící vodou, vsypeme do vařícího osoleného
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny. Části od sebe trošku roztáhneme. Uděláme si
Během pečení maso poléváme vlastní šťávou. Podáváme s rýží, nebo bramborami se salátem.
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Příprava rizota: Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme