Ledový salát opereme, natrháme na kousky, poklademe ocet, olej a provensálské koření a touto zálivkou salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Touto omáčkou podle chuti salát polijeme a podáváme
Cibule oloupeme, nakrájíme na plátky, podlijeme vodou a octem a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném
Čočku přebereme, propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme asi 3 hodiny namočenou. Potom čočku
Omyté a očištěné fazolky uvaříme v osolené vodě v poloodkrytém hrnci téměř doměkka. Přecedíme, propláchneme
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kolečka, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Oloupaný česnek rozpůlíme,
Rýži uvaříme, necháme vychladnout a dáme do mísy. Chilli nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme a nakrájíme
Očištěnou a omytou okurku a rajčata nakrájíme na kolečka, papriky očistíme, odstraníme semena a nakrájíme
oloupeme, nakrájíme na kostičky jako na klasický salát Dáme vychladit a podáváme k řízkům nebo pečenému masu
Sterilované bílé zelí na jemno nakrájíme přidáme na jemno nastrouhanou červenou řepu, vychladlé těstoviny
Mladé ředkvičkové listy propereme a povaříme je krátce v osolené vodě. Potom je propláchneme studenou
Mrkev i celer omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemné nudličky. Potom ve vodě rozmícháme sůl, cukr,
Mrkev očistíme, jemně nastrouháme, přidáme na plátky nakrájené banány, zakapane citrónovou šťávou a důkladně
Okurky oloupeme, nahrubo nastrouháme, smícháme s oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme, osladíme
Syrový květák a rajčata nadrobno nakrájíme, kedlubnu jemně nastrouháme, osolíme, přidáme olej, promícháme
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, nakrájíme na malé nudličky a ty prudce orestujeme na rozpáleném tuku
Všechnu zeleninu a sýr nakrájíme na malé kostky, olivy nakrájíme na malá kolečka a smícháme s capary.
Zavináče rozkrájíme na kousky. Červenou cibuli nasekáme na kostičky a přidáme trochu sterilovaného hrášku