Umytou, očištěnou mrkev a celer vaříme v osolené vodě. Později přidáme květák a dovaříme. Uvařenou zeleninu
Žloutek smícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme se smetanou, přidáme
Salát natrháme a smícháme s nakrájenýma ředkvičkami Salát přendáme na talíř, přidáme tuňáka a nakonec posypeme
Všechny suroviny nakrájíme, na drobné kostičky. Ve skleničce smícháme hořčici s olejem, octem a bílým
Čočku před vařením namočíme do studené vody. Nejlépe den předem. Scedíme a pořádně propláchneme, klidně
Nejdříve si připravíme quinou a ječmen. Quinou necháme přes noc ve vodě a ječmen necháme naklíčit. Kapustu
očištěnou mrkev a cuketu nakrájíme na tenké nudličky do mísy a přidáme k nim na kousky natrhaný ledový salát
Brambory grenaille uvaříme a nakrájíme na větší kousky, přidáme nakrájený kopr najemno, salátovou okurku
Rukolu omyjeme a necháme okapat. Ředkvičky opereme, očistíme a nakrájíme na plátky. Rukolu vložíme do
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Ocet a cukr rozmícháme v hrníčku s vodou a necháme rozpustit.
Omytá rajčata nakrájíme na plátky, urovnáme na větší plochou mísu a osolíme, mezitím utřeme česnek se
Na pánvi rozehřejeme olej přidáme na ni kousky pečiva a kousky slaniny. Přidáme kůru a česnek. V misce