Čekanku očistíme a nakrájíme na plátky, osolíme a povaříme asi 8 minut. Mezitím vymažeme formu máslem
Rýži uvaříme podle návodu. Květák rozebereme na růžičky a vaříme v osolené vodě. Na máslo zaprášíme moukou
Kadeřávek omyjeme a povaříme ho cca minutu v 3 litrech osolené vody. Slijeme a propláchneme studenou
Batáty ošrábáme a nakrájíme na velmi tenké plátky,nejlépe to jde na mandolíně. Připravíme si kulatou
U kaiserek odřízneme kousek vršku, vydlabeme vnitřek a dáme na plech s pečícím papírem a na chvíli do
Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme do zapékací
Kroupy doměkka uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme V zapékací míse smícháme zeleninu, kroupy, olivový
Z čekanky vyřízneme tvrdý střed a puky osmahneme na másle. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme a povaříme
Pak vyjmeme zeleninu z vývaru a necháme ji okapat. Vymažeme zapékací mísu a rozdělíme do ní zeleninu.
Zapékací mísu vymažeme máslem a naskládáme do ní připravené Do zbylého krému vmícháme smetanu a nahrubo nasekané
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Hermelín rozkrojíme a dovnitř dáme pikantní zeleninu Celé zabalíme do alobalu a zapékáme cca 15 minut na
Cibule oloupeme, rozkrojíme na poloviny, vložíme do pekáče, každou půlku cibule zalijeme rajčatovou omáčkou
Brambory uvaříme v osolené vodě, zcedíme, zchladíme dno, navrch dáme brambory a zeleninu.
vyložíme slaninou, poklademe kroužky cibule, plátky brambor Přidáme další vrstvu cibule a brambor, pokapeme olejem
Brambory uvaříme ve slupce jen krátce, aby nebyly Podáváme se zeleninou.