Domácí pizza s žampiony a šunkou
V hrníčku si smícháme 3 lžíce mouky, droždí a vlažnou Necháme chvíli vzejít kvásek a poté přidáme zbytek mouky
Čalamáda z balkánu -domácí ajvar
Papriky i chilli nasucho opečte, až se vytvoří puchýřky, vložte je do mikrotenového sáčku a uzavřete.
Domácí jahodová marmeláda s rebarborou
Sejmeme, přidáme 1 lžičku kyseliny citronové a uděláme zkoušku ještě 1 lžičku kyseliny citronové, krátce povaříme a zkoušku
Domácí koblihy s meruňkovou marmeládou
Pak postupně vmíchejte i kvásek a mouku, podle potřeby
Domácí sladkokyselá chilli omáčka
Do rendlíku nalijeme vodu, cukr, vinný ocet a vše svaříme. Přidáme papričky, nasekaný česnek a dochutíme
Domácí sladká chilli omáčka
Poté ji přelijeme pomocí širšího trychtýře do sterilizovaných
Domácí vývar - ten nejlepší životabudič
Dobrý domácí vývar nemusíte vyřit jen v neděli k rodinnému se vám nechce neustále hlídat vývar a nechcete mít doma
Domácí vaječné nudle do polévky
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed Pak si těsto na nudle dáme na vál, podsypáváním mouky
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Mezitím odvažte a přesejte do hluboké mísy mouku, přidejte
Skleničky s domácí šlehačkou a ovocem
Mléko vlijete do hrnce a zahřejete ho téměř k bodu varu. Odstavíte z plotny a připravíte si mixér. Máslo
Domácí karlovarský knedlík s petrželkou
rozkrájíme na malé kostičky, přidáme petrželku, sůl a mouku
Sezamové domácí pita placky
Mouku smíchíme s cukrem a solí. Vypracujeme hgladké těsto, které posypeme moukou a
Domácí tvarohové tzatziki z Cottage
Cottage dáme do mísy společně s jogurtem, smetanou, majonézou a osolíme, opepříme. Promícháme s nastrouhanou
Medová žebra s domácím coleslawem
Česnek oloupeme a prolisujeme do misky, přidáme ostatní suroviny a vymícháme marinádu. Žebírka osolíme
Italské lasagne z domácího těsta
Mouku prosejeme na vál a uděláme v ní důlek, rozklepneme necháme v hrnci rozpustit máslo a postupně vmícháme mouku
Domácí větrníky se šlehačkovým krémem
Do vroucí tekutiny nasypte najednou všechnu mouku.
Letní štrúdl z domácích jablek
Máslo necháme změknout při pokojové teplotě, mouku Z kostky másla, smetany, hladké mouky a špetky soli
Domácí luxusní Hot dogy
Zelí properte pod vodou a vyždímejte. Mezitím na sádle orestujte najemno nasekanou červenou cibuli. Přidejte
Domácí houskový knedlík k omáčkám
Polohrubou mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Směs nasypeme do domácí pekárny, přidáme vejce, mléko