Všechny suroviny zpracujeme v robotu do vláčného těsta. Vlijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení
Do misky prosejeme mouku, ve které uděláme důlek. mléce promícháme rozdrobené droždí, cukr, 1 lžíci mouky
osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou a po chvilce opékání přidáme očištěné, nakrájené houby
Těsto pořádně prohněteme, v dlani uděláme placičku (pokud se těsto lepí, namočte si malinko ruce), vložíme
Poté vodu slejeme, zalijeme vývarem, přidáme suché houby smíchanou s hrnkem mléka, 3 lžícemi horké polévky a moukou
Cibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory na kostičky. Na kousku sádla vyškvaříme špek
Fazolky, které budeme smažit, obalíme lehce v mouce Na placičky lusky nakrájíme na malé kousky a do těstíčka
Huby zalejeme vodou a necháme cca 20 min nabobtnať. Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme
Přidáme houby, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka Zaprášíme moukou a podle potřeby zředíme vývarem¨ a
dáme rozdrobené droždí, lžičku cukru, lžíci hladké mouky Do mísy dáme prosátou mouku smíchanou se solí, vzešlý
Houby dáme do misky a zalijeme teplou vodou. Zalijeme vínem a necháme odpařit alkohol, přidáme houby
přecezeným vývarem z králíka, přidáme předem namočené houby V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme přes sítko do omáčky
V míse smícháme mouku s jedním vejcem a mlékem, v jiné Nakrájené houby s tymiánem osmahneme na oleji dozlatova
Přisypeme houby a opékáme asi 10 minut, následně vhodíme
Do misky prosejeme mouky, přidáme sušené droždí, špetku Přendáme i s papírem na plech a na kruh pomocí lžíce
másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a mouku Zalijeme vývarem z fazolí, přidáme mrkev a houby a
podlijeme vývarem, přidáme scezené, předem namočené houby Podáváme s domácím knedlíkem.
Odstavíme z plotny a na dvakrát vmícháme prosátou mouku přiléváme 80 ml mléka, ve kterém jsme rozkvedlali mouku
Z bílku uděláme tuhý sníh, žloutky ušleháme s kakaem a práškem do pečiva a přidáme sirup nebo med. Opatrně