Kokosovo-vločkové lívanečky bez mouky
Asi hrníček ovesných vloček jsem zalila teplým mlékem (cca 1 hrnek) a nechala půl hodinky nasáknout.
Hovězí plátky na zelenině a houbách
opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a obalíme v hladké mouce Podávala jsem s houskovým knedlíkem: housky nakrájíme
Drožďová polévka s houbami a zeleninou
Zasypeme paprikou, moukou a chvíli osmahneme. Přidáme zeleninu nastrouhanou na hrubo, brambory a houby
Cuketové tortilly (placky) - bez mouky
pečená, položíme na ni ještě jeden čtverec papíru a pomocí
Zapečené brambory se zeleninou a houbami
Houby a papriky očistíme. Přidáme houby, po chvilce papriky.
Čokoládové sušenky z červenočočkové mouky
Vmíchejte rozpuštěnou čokoládu (pozor bude-li moc horká Do jiné mísy prosejte mouku s kypřicím práškem
Noky se špenátem, houbami a gorgonzolou
ve velké pánvi máslo na mírném ohni, vsypte houby K omáčce se špenátem, houbami a gorgonzolou jsou
Tvarohové lívance ze špaldové mouky
Oddělíme žloutek od bílku a smícháme ho se všemi ostatními surovinami. Vyšleháme sníh a zlehka ho vmícháme
Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Tvrdší, pevné houby pokrájíme na větší kusy - sousta masu uvařené fazole, na rozpuštěné slanině podušené houby
Dýňový pilaf s houbami a gorgonzolou
Přidejte dýni, houby a míchejte pár dalších minut Promíchejte a přidejte sušené houby, šalvěj a
Těstoviny s Lučinou, houbami a špenátem
Přidejte houby osolte opepřete a opékejte zhruba 3 špenát a pokračujte ještě pár minut v opékání dokud houby
Quiche s pórkem, houbami a sýrem
změknutí opékejte pórek; pak zvyšte plamen a přisypte houby Prošlehejte vejce se smetanou vmíchejte pórek s houbami
Frittata s jarní cibulkou a houbami
Rozehřejte troubu na 170 °C. Na velké pánvi (nebo dvou menších) rozehřejte máslo a opečte na něm žampiony
Zapečené palačinky s houbami a cuketou
V hlubší míse smíchejte mouku, sůl, vejce a mléko. pánvi rozpalte olej a asi pět minut na něm opékejte houby
Zapékané kotlety se smetanou a houbami
kolečka cibule, osolte a opepřete, potom rozprostřete houby z lesa, lesní houby však můžete klidně nahradit i
Grilovaná polenta s balzamikovými houbami
Vsypte houby a smažte 4 minuty dozlatova. Podávejte s houbami, ozdobené petrželkou.
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Všetky suroviny na marinádu premiešame. Plátky mäsa dáme do marinády na 1-2 hodiny. Potom na panvici
Mangoldové rohlíčky s makovou moukou
Mangold sparíme vriacou vodou (len ho vodou prelejeme), necháme odkvapkať a rozmixujeme. Droždie rozpustíme
Kuřecí srdíčka se sušenými houbami
Orestujeme, podlijeme vývarem, přidáme houby a povaříme Pak vlijeme v troše vody rozmíchanou mouku a provaříme