Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Moravské španělské ptáčky z vepřového masa podáváme
Roládu z vepřového bůčku osolíme, vložíme do kastrolu Roládu z vepřového bůčku s mletým masem podáváme s
Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Už k měkkým vepřovým plátkům přidáme smetanu a při
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, pokud je to
vodu tak, aby sahala do poloviny jejich výšky, a pečte
Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostičky. salátkem a dresingem připraveným smícháním zakysané smetany
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Vzniklou směs smícháme se smetanou, žloutky, červeným
Přendáme na plech nebo do zapékací mísy. Vepřový bůček položíme na připravenou zeleninu s citronem
Vepřový bůček Kůži na omytém a osušeném bůčku podélně Bůček pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 1,5
Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
prošleháme metlou a postupně budeme přidávat horkou smetanu
Papriku i feferonky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na drobné kostičky. Šalotku oloupeme a
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Dáme do trouby rozehřáté na 170 °C a pečeme jednu hodinu Necháme v troubě péct zhruba další hodinu, dokud nám
Mleté maso dáme do mísy, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a vmícháme i mletou sladkou
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Přendáme na plech vystlaný pečicím papírem a pečeme Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme
Koriandr očistíme, osušíme a i se stonky nahrubo pokrájíme. Šalotku oloupeme a rozčtvrtíme. Do mixéru
Oloupanou okurku nakrájíme na větší kostky, na sádle zpěníme posekanou cibuli, zaprášíme paprikou a
Na zeleninu vložíme líčka, která osmahneme z obou stran Líčka na talíři přelijeme hotovou omáčkou.