Lečo podáváme s krajícem chleba nebo vařenými bramborami jedlíky můžeme přiložit plátky houskového knedlíku - lečo
Cibuli oloupejte a nakrájejte nahrubo, větší kousky v leču Škrabkou oloupejte slupku z paprik co nejlépe to půjde
Omáčka se nám smetanou krásně zahustí a vrátíme do ní vepřové droby.
Nejprve si důkladně očistíme srdíčka a nakrájíme na stejné kousky. Cibule si očistíme, nakrájíme na
Směs zalijeme smetanou a dusíme do změknutí masa. Smetanové vepřové kostky s lilkem podáváme s bramborovou
Vepřové plátky naklepeme, na krajích nařízneme. Vepřovou kýtu ve smetanové omáčce podáváme s čerstvou
Ve zbytku smetany rozmícháme hladkou mouku, obsah kastrolu k varu a za stálého míchání přiléváme zahuštěnou smetanu
Ve smetaně s vodou rozmícháme mouku a vlijeme do omáčky
mísu, na cukety položíme slabé plátečky másla a dáme péct a necháme chvíli dopéct, cuketa je smetanou zjemnělá
Do poloviny kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme Pečeme v předehřáté troubě asi 60 minut na 190-200
Nakonec zahustím a zjemním smetanou.
Necháme osmahnout lehce a přidáme smetanu, trochu mléka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme pokrájená rajčata, chvilku je podusíme, pak přidáme smetanu
Poté vlijeme smetanu (ne ledovou - srazila by se) a Podáváme nejlépe s bramborem a zeleninovým salátem.
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce Hotová líčka vyjmeme a uložíme na teple.
Očištěná líčka od blan rozkrojíme na dvě poloviny, , osmažíme je ze všech stran dohněda a zalijeme vepřovým
Vepřová líčka očistíme, osolíme a opepříme. Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
lžíci oleje a zprudka v něm opečte osolená a opepřená líčka Na talíř rozdělte polentu a líčka s omáčkou a ozdobte
Vepřová líčka naložíme do červeného vína a okořeníme Na závěr vepřová líčka na víně dochutíme solí a pepřem