Vepřová roláda s brusinkami, švestkami a jablky
Rozřízněte si plec do ¾ nožem, případně naklepejte Podlijte trochou vody a pečte odkryté.
Bratislavská vepřová panenka s máslovými noky
Přidáme protlak, smetanu, provaříme, osolíme. Noky: Z mouky, másla, vajíčka, mléka a trošky soli
Vepřové a sójové kostky na houbách- aneb Co je co?
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky. nakrájenou cibuli, rychle na tomto základu opečeme vepřové
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
Den předem, nejlépe přes noc naložíme maso. Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
Cibuli nakrájíme nadrobno a v rozehřátém sádle osmažíme do zlatavé barvy. Přidáme očištěné maso nakrájené
Vepřové medailonky v omáčce ze sušených rajčat
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme poté maso zabalíme do alobalu a uchováme v teple, nejlépe
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Žampiony necháme dobře okapat a nasekáme je (nejlépe Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s šlehačku, přivedeme k varu a přidáme trochu zakysané smetany
Vepřová pečeně s liškami a řapíkatým celerem
Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme zhruba hodinu
Dušené vepřové s cibulí, česnekem a hořčicí
Na pánev dáme olej a kmín, zahřejeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a restujeme do růžova. K
Špíz z vepřové panenky s kapary majonézou
Maso si nejdříve naložíme do sečuánského pepře a soli. Napícháme na špejli a na grilovací pánvi opečeme
Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme
Grilované vepřové maso na pepři v omeletách
Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Přilijeme smetanu, pokrm zahustíme jíškou a provaříme
Lilek s vepřovým masem, hříbky a oregánem
Lilek podélně rozpůlíme, každou půlku vydlabeme tak, aby zůstal cca 1 cm dužniny se slupkou, vnitřky
Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou
vývaru(vody)asi 1 minutu, stáhneme z ohně a přilijeme smetanu
Vepřová roláda se sušenými rajčaty a mozzarellou
Vepřovou kotletu postupně ořezávejte dokola, aby vám Já tu svoji dokonce pekla v remosce.
Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které překrojíme
Vepřové medailonky s cherry rajčaty a paprikou
Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější omáčku částečně propasírujeme, tak aby byla hladká“, v této
Pánev z červené rýže s vepřovými kostkami
Pridáme na kocky narezané a v múke obalené (len jemne Pridáme ryžu, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou len