Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Jestliže se mléko vypéká rychleji, než maso měkne,
Zalijeme smetanou a vaříme do požadované hustoty, přidáme
Vepřovou plec omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky Nakonec vše zalijeme smetanou a posypeme strouhaným
Na samotný konec do leča vmícháme zakysanou smetanu Jako přílohu jíme k leču se zakysanou smetanou chléb
dusíme, až jsou papriky měkké.Mouku rozmícháme ve smetanách Pokud je lečo moc husté, přidáme smetanu.Podáváme s
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Drůbeží játra orestujeme a podle chuti osolíme. Přidáme nakrájenou papriku a cibuli. Nakonec přidáme
tomto případě působí jako konzervant, aby se nám leče připraveného polotovaru můžeme kdykoliv připravit domácí lečo
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme a přikryté dusíme. Během
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme klobásku nakrájenou na kolečka, zelenou papriku nakrájenou
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme dusit asi 15 minut
tomto případě působí jako konzervant, aby se nám leče připraveného polotovaru můžeme kdykoliv připravit domácí lečo
Rajčata spaříme a oloupeme, papriky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky a oboje nakrájíme na kostky. Na
Nejdříve si dáme vařit těstoviny do osolené vroucí vody. Na pánvi na olivovém oleji osmahneme nadrobno
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme
Vepřové maso dobře očistíme, nakrájíme na silnější Vepřové maso podáváme s bramborovou kaší a zeleninou