Vepřové špízky s pastiňákovým pyré

ještě zlehka prosolíme, přidáme kousek másla, teplé mléko estragon, dijonskou hořčici, střik citronu, jemně smetany

Vepřové kotlety s citrony a bylinkami

Nejdřív si připravte marinádu: v míse smíchejte česnek, petržel, fenykl, citronovou kůru a šťávu, olej

Vepřové plátky s petrželovou omáčkou

Ke konci přidat smetanu a směs nechat přivést k varu

Zelný salát s vepřovým masem

Smíchat se třemi lžícemi zakysané smetany a na kostky

Vepřové kotlety s tykví v balíčku

Zabalíme a pečeme 45 minut. Autor:

Pečené cukety s vepřovou panenkou

Předehřejte troubu na 200 stupňů a plech vyložte pečicím Na plech rozložte díly masa a ke každému přichyťte

Vepřové se sušenou šunkou a šalvějí

Vepřové plátky v tymiánové marinádě

Pivo, sojovku, med a chilli omáčku ušlehat dohladka Do marinády vložit naklepané a nasolené plátky masa

Zapečené vepřové kotlety s tvarůžky

Autor:

Smažené vepřové závitky s jablky

Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené

Marinovaná vepřová žebírka pečená

Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová

Vepřové medailonky se zázvorovou zeleninou

Na 1 PL oleje orestujeme cibuli na proužky, česnek na plátky a zázvor na nudličky. Přidáme na proužky

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

upravíme a s pekáčkem několikrát klepneme, aby se maso lépe Pekáček přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200

Vepřová srdíčka v hořčičné omáčce

minút povariť a podávame s cestovinami, zemiakmi alebo

Vepřové kotletky se sušenými rajčaty

Pečeme doměkka, před koncem odkryjeme a dopečeme dozlatova

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Po vyluhování v mléce ještě propláchneme a přidáme

Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem

Maso nakrájíme na kostky velikosti soust a lehce osolíme. Mrkev nakrájíme na slabá kolečka, cibulku

Maminčina sváteční vepřová kýta

Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější

Vepřové kousky s mladou cukínou

Maso nakrájíme na kousky, s citem osolíme a opepříme. Osmažíme na rozehřátém tuku, k téměř hotovému

Pečené vepřové s jablečným salátem

Do pekáčku, ve kterém budete péct maso, vlijte

Vepřová panenka s bílým chřestem

Pak nechte maso aspoň 2 hodiny nebo lépe přes noc Chcete-li maso propéct více, vložte je v alobalu na plech

Vepřové medailonky s olivovou krustou

Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka. na 200 ºC pečte 12–15 minut dozlatova.

Vepřové se sladkou kůrčičkou a kuskusem

Smíchejte hořčici s medem i pomerančovou šťávou a směsí z obou stran potřete plátky masa. Rozpalte gril

Vepřová žebírka glazovaná pivem

přidejte cibuli a česnek, přiklopte a při 160 °C pečte chmelené pivo, díky použitým sladům má však zakulacené tělo